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取消关注对于正在执行减重计划的女生来说,除了害怕瘦身或体重管理的过程中遇上停滞期、体重迟迟无法下降外,也害怕减重成功后,出现气色不佳、皮肤松垮、没有弹性、干燥无光泽等问题,多数人会配合运动来解决,但渐渐也有人懂得辅以食补,在运动瘦身的同时能帮助维持外在的美丽。
虾红素+胶原蛋白 助代谢好美丽
除了透过运动塑身,让体态姣好,也可以适度补充胶原蛋白、虾红素、膳食纤维、铁、维他命B群等营养素。胶原蛋白不仅能让人瘦得更漂亮,有助于维持肌肤的弹性和润泽度,尤其是25岁以后,体内的胶原蛋白会开始流失;膳食纤维帮助肠道蠕动,有利于宿便的排出,体内没有毒素,皮肤自然漂亮;而虾红素,则有助于新陈代谢,能展现外在的亮丽。此外,很多人不知道虾红素还有助于肌耐力,能帮助一边瘦一边变得更精实。
此外,为了让外在变得更美丽,平时也可以摄取含有青春美丽来源,有助细胞抗氧化、减缓人体老化作用,富含维生素E的坚果、奇异果、小麦、绿色蔬菜等食物,或是富含花青素的紫色蔬果,例如蓝莓、巴西莓、黑醋栗等莓果类食物,以及抗氧化效果强,有助维持红润气色的虾红素等植化素,来达到延缓初老的目的。
饮食摄取虾红素大不易 红藻萃取高品质有保障
想在日常饮食中加强摄取胶原蛋白及虾红素,却不如想像中的容易。事实上,从食物中摄取的虾红素量要能发挥作用,每天需要吃400克的鲑鱼或是1公斤以上的小虾才有效果,但同时更需担忧这样的饮食方式,恐将摄取过多的胆固醇、油脂和盐分,没补到虾红素反而造成身体的负担,建议另外补充从红藻萃取出的虾红素,浓度较磷虾和北极虾来的高,因为虾类也是透过摄取红藻才能获得虾红素。
胶原蛋白虽然可以从动物性蛋白中摄取,但会有高胆固醇、高热量、高脂肪的疑虑。更要注意的是,从一般食材中摄取到的胶原蛋白,分子量都过大,对于人体来说并不容易吸收、利用。透过特殊的水解技术才能将胶原蛋白的分子量变小,同时也能避免食用猪皮和鱼皮时,一起吃下进身体的脂肪和热量。
主任医师
暨南大学附属第一医院 普通外科(微创外科中心)
主任医师
温州医科大学附属第一医院 胃肠外科
副主任医师
咸宁市中心医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
副主任医师
广东省中医院 胃肠外科
二级甲等 综合医院 公立
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