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人们在厌倦了都市的浮躁后,选择了追求解脱的境界,于是花果茶成为流行时尚并不奇怪。
以下的这几种花果茶,一定能让您祛除一天的疲劳,身心舒畅无比,真正享受到物我两忘的境界。
1.滋润花果茶
将花果茶用热开水冲泡后,加入适量的蜂蜜或冰糖,此为热饮;调好后加入冰块,即为冷饮的喝法,另外,如果时间充裕的话,也可以放入冰箱冷却后饮用。这是花果茶最基本的饮法。
2.冰淇淋花果茶
先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,切记要用冰的花果茶,如果冰淇淋一放进去就溶化了,就会影响茶的口感。
3.水果布丁花果茶
先将花果茶调成冷饮后,加入适量的水果,可以强化花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要要看花果茶的种类来选择,比如蓝莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,如奇异果(弥猴桃)果粒,或是甜橙片等等。
4.风味花果茶
把花果茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,等3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金桔干等,依口味而定,主要的功能只是用来增添风味而已。
5.果酱花果茶
把花果茶冲泡好后,加入苹果果酱或其他果酱1小匙,搅拌后饮用。热饮冷饮均可,要注意的是,加了果酱,蜂蜜或冰糖就应减少用量,甚至可不放。
(实习编辑:黄乃引)
主任医师
武汉市第六医院 胃肠外科
副主任医师
咸宁市中心医院 胃肠外科
副主任医师
广东省中医院 胃肠外科
主任医师
暨南大学附属第一医院 胃肠外科
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
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