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取消关注前几天一个网友给我打来电话:熊苗营养师,我是那个胃寒的网友,您叫我试试每天喝几杯黑胡椒粉汤,我的症状好转,特意打来电话谢谢你。我接到这样的电话,很是高兴。一个小小的建议,解决了一个多年胃寒的人的痛苦。
胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。
大部分女性都害怕吃生冷的食物,尤其在空调房吃饭更是不敢吃,吃了之后就不断的打嗝,腹胀气,感觉很不舒服。导致食欲也不好。针对这样的情况,不妨试试厨房里一个简单的调味品-胡椒。常见的有白胡椒+黑胡椒+红胡椒。
红糖水泡胡椒
中医认为,胡椒有温化寒痰、排气的作用,可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。针对这种症状,把胡椒0.6~1.5克研末伴水加红糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外,可治疗因受凉引起的胃痛。此外,把胡椒粒砸碎后,用开水冲,然后与红糖水一起泡2~3天,口服可治疗胃寒引起的胃痛。
胡椒还主治因受风寒引起的感冒,将胡椒加红糖、姜丝,与可乐一起煮开服用,对于预防感冒效果很好。
胡椒或者胡椒粉具体用法:
1、炒菜的时候,记得放一点
2、做汤的时候放一点
3、出门在外拿一个小小的瓶子装一点,而后泡开水喝
吃胡椒要见缝插针的运用到一日三餐的饮食中,坚持一周或者一个月就有明显效果。
(责任编辑:王健淇)
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第六医院 临床营养科
主任医师
温州医科大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
武汉市第六医院 胃肠外科
副主任医师
咸宁市中心医院 胃肠外科
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