立冬之后 自制苓贝秋梨膏止咳化痰

　　食材：秋梨500g，川贝母6g、茯苓12g、蜂蜜少许、砂糖少许

　　做法：

　　1、秋梨洗净，榨干梨汁；

　　2、在梨汁中加入砂糖、蜂蜜，用火熬制；

　　3、随后再加入打成粉状的川贝母、茯苓，用微火熬至浓稠状时即成。　　

此方润肺止咳，每天食2~3勺，有助抵抗冬季感冒

　　39食神特别提醒：

　　一、对于润肺止咳，待在越干燥、气候多变的人们，越需要此食疗。

　　华东地区：今年冬季雨量丰富，较为湿冷，可酌情减少。

　　华西地区：气候变化快，冬季干燥，每天可多服用一些。

　　华南地区：今年冬季较湿润，可酌情减少。

　　华北地区：气候干燥，每天可多服用一些。

　　华中地区：冬天此地区干燥，每天可多服用一些。

　　二、青少年和老年人少用大补的食疗方。

　　青少年：火气旺，跟随地域即可。

　　中壮年：抵抗力较强，跟随地域即可。

　　老年人：肺状况不好的老年人可食，但每次量不可多。

　　39食神每周四提醒：

　　金对应肺，与呼吸道疾病相关，如有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时，就需要养肺了。

　　肺最强时间：7~9时  肺最弱时间： 21~23时  强肺关键词：润

　　家居养肺法：每天上午8~10时或下午3~5时，用鼻子吸气、嘴呼气，共做12次，长期坚持具有补充肺气不足的作用。

　　还要注意的是，平时不要过累，少生气、戒烟酒对于肺部健康也极有好处。

　　39食神最后啰嗦一句：食疗只是日常辅助调理，别过分依赖；若感身体不适，请尽快就医。

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（责任编辑：王健淇）