血燕事件
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首页 > 饮食 > 血燕事件

评论:谁为“毒血燕”消费者担责

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2011-08-26 14:26:00新浪x微博

  用诚信赢得市场还是以谎辟谣?浙江“问题血燕”事件后,“山寨新闻发布会”将消费者的愤怒再次点燃。究竟是什么催生了这个漏洞百出的“山寨新闻发布会”?血燕造假真的是一场发布会就能澄清的吗?侥幸和贪婪无疑是此事件的催化剂。

  7月26日,一位参会记者在网上发出质疑声,最终使这场以谎辟谣的闹剧被终结。之后的调查更是将奸商的丑态揭露无疑,但奸商“洋相”出尽,丑态毕露的背后,或许还有很多值得我们反思的东西。

  其一,商家为何敢堂而皇之地在没有办理任何相关手续的情况下召开新闻发布会,若不是网民质疑,消费者又将被蒙敝。“山寨新闻发布会”侧面也暴露了信息公开审查方面的弊端。境机构来华举办新闻发布会,举办什么容的新闻发布会以及发言人的具体身份本应有严格的审查,但监管漏洞最终催生了这场“山寨新闻发布会”。

  其二,议程上所写有关单位为“马来西亚出口卫生部”,而背景墙上却打着“马来西亚出口兽医部”,而进一步核实的结果是,马来西亚并没有濒危物种进出口管理局,也没有出口卫生部、出口兽医部。公众中的权威再一次被玩笑,如今造假相当普遍,但造假造至媒体面前还真是罕见。

  其三,发布会声称血燕并没有造假,99%是真的,血燕的亚硝酸盐含量也完全符合标准,但由主办方出具的血燕检验合格报告中,里面35个项目却没有一个涉及亚硝酸盐含量。这样一份粗糙的报告如何敢在发布会上公开?一项数据显示,马来西亚燕窝每年产量有200亿元人民币,引燕屋有五万多间,95%都是销往中国。毋庸置疑,利益链条上的商家、行业协会在其中扮演着重要的角色。

  在追问监管部门履职不力的同时,笔者不禁想问,谁又能为已经花高价吃了“毒血燕”的消费者担责?

(责任编辑:徐晓宇)

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