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取消关注吃辣不仅让人觉得快乐,其实,辣椒本身营养丰富,有许多保健作用。专家出,首先,辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。
下面就是吃辣椒的十大好处:
1、暖胃驱寒
《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。
2、开胃消食
辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。
3、促进血液循环
辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
4、肌肤美容
辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。
5、降脂减肥
6、止痛散热
辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。
主任医师
乐清市人民医院 胃肠外科
副主任医师
广东省中医院 胃肠外科
副主任医师
甘肃省肿瘤医院 胃肠外科
主任医师
暨南大学附属第一医院 普通外科(微创外科中心)
主任医师
温州医科大学附属第一医院 胃肠外科
二级甲等 综合医院 公立
河北省南宫市胜利大街151号
二级 综合医院 公立
广东省佛山市禅城区纯阳路10号
二级 中医医院 公立
社旗县老街
三级甲等 中医医院 公立
福建省厦门市湖里区仙岳路1739号;南区:福建省厦门市江头东路339号;禾祥东门诊部:福建省厦门市湖东路41号
三级 综合医院 公立
葫芦岛市绥中县和平街
三级甲等 综合医院 公立
上海市静安区乌鲁木齐中路12号