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首页 > 饮食 > 大众营养

熬夜吃夜宵小心吃出胃癌

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2011-05-08 00:42:0039健康网社区

  首先,黏膜上皮细胞的寿命很短。约2~3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程,一般是在夜间胃肠道休息时进的。如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到必要的休息,其黏膜的修复也就不可能顺利地进行。

  其次,夜间睡眠时,吃的夜宵长时间停滞在胃中,可促进胃液的大量分泌,对胃黏膜造成刺激,久而久之,易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱,如果食物中含有致癌物质,例如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腊制食品,长时间滞留在胃中,更易对黏膜造成不良影响,进而导致胃癌

  另外,专家还指出,除了嗜烟酗酒,另一些不良的习惯也成为了导致年轻人患胃癌的诱因。为赶时间,吃饭狼吞虎或食之过饱,经常加重胃肠负担,还有年轻人嗜食火锅及“麻辣烫”食,这也为胃癌的发生创造了条件。生活规律:吃饭饥一顿,饱一顿,经常不吃早餐,有时又暴饮暴食,加之经常开夜车,生活规律,让胃癌发病有了“良好”的土壤。

(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:袁佩琪)

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