平安夜的浪漫烛光晚餐大策划

　　平安夜就要到了，如何过一个快乐浪漫的平安夜，恐怕是很多人都在苦苦思索的问题。其实，最浪漫的平安夜不外乎和自己心爱的人共同来一个烛光晚餐。从现在开始，着手准备属于你们自己的平安夜浪漫烛光晚餐吧。

　　一、平安夜浪漫烛光晚餐的地点选择：

　　选择家中的餐厅和阳台都可。如果在餐厅，最好在靠近餐桌的墙上挂一幅美丽的画，这样可以烘托气氛。如果有封闭甚至不封闭的阳台，也都可以采用。试想一边用餐，一边沐浴轻柔的晚风，一边欣赏城市的美丽夜景，如果还能看到日落那将是多么的惬意。

　　二、平安夜浪漫烛光晚餐的餐桌餐椅：

　　家庭常用的长方形和圆形餐桌皆可，不过要求餐桌面要有一定的面积，才能保证餐桌在摆上东西后不显得局促。餐桌上最好铺上漂亮的台布，可以衬托饭菜的视觉美感，又能遮蔽餐桌面的瑕疵，同时显得高雅。

　　椅子嘛，最好是用高靠背的，最好也有带花边的椅垫。如果能有一套造型精美制作工艺精湛的餐桌椅，那么必定会为烛光晚餐增色不少。

　　三、平安夜浪漫烛光晚餐的桌面布置：

　　桌面在铺好台布之后，就可以摆上物品。可以为烛光晚餐准备一套比平常略微精致的中式或者西式的餐具，这样显得整齐豪华，同时可以把饭菜的醇香美色衬托的淋漓尽致。最不能缺少的主角还是蜡烛——蜡烛可以用西式的上面有分枝“高塔烛台”，还可以选择那种比较粗壮的蜡烛，还有那种能够放在碗里漂浮在水面上的“蜡烛花”。

　　市场上可以买到很多种精美的工艺蜡烛，无论用什么蜡烛，最好把蜡烛摆在碟子里，以避免“蜡泪”污染桌面；还有选用的蜡烛最好事先点一下，避免因为冒黑烟影响用餐情绪。可以把多种蜡烛组合使用，制造出立体烛光。 　　对了，餐桌上不能缺少的还有成束的鲜花，鲜花也可拆出几朵和蜡烛搭配调放烘托气氛。试想一边品尝美味佳肴，一边闻嗅鲜花的芬芳，那种感觉妙极了。

　　四、平安夜浪漫烛光晚餐的蜡烛选择：

　　1.可以用尖竹蜡，适合在吃饭的时候插在烛台上，一般摆两个蜡烛台，蜡烛台摆在台布的中线上、餐台两侧适当的位置。

　　2.想要轻松浪漫的话，可用飘蜡，即将圆形的小蜡烛放在盛水的玻璃器皿中，使它飘在水面上

　　3.想要体现乡村式的怀旧风格，可以使用中世纪风的防风玻璃盏，将蜡烛点在里面，一盏就够，可以放在桌的边沿，也可以放在脚边，也可以放在餐边桌上。

　　应该注意的是，一般都用蜜蜡，也就是蜂蜜色的蜡烛，（不是那种雪白的！），蜜蜡象征纯洁吉祥和平静，如果招待老外，非它莫属。

　　但飘蜡的颜色要求不严格，个人喜欢就好。

　　4.禁忌与忌讳

　　千万不要在西餐中点红色的蜡烛！那是很不吉利的，象征着流血。如果是正式的中餐，不能在餐桌上点蜡烛，因为中国人只有在丧葬或结婚的礼堂里才点蜡烛。

　　不要在用餐时使用有香味的蜡烛，因为浓烈的香味会干扰用餐的胃口。

　　五、平安夜浪漫烛光晚餐的歌曲选择：

　　适合冬季和圣诞节听的流行歌曲例如 ：《平安夜》《友情圣诞》《铃儿响叮当》《雪》 《雪夜狂想曲》 这类的歌。