川贝梨子鸡汤的菜谱(图)

　　选料

　　川贝母15克，南北杏仁15克，蜜枣6粒，陈皮1克，柴鸡1只，梨1个，生姜1小块，盐少许。

　　制作

　　1.柴鸡切小块，用开水汆烫，备用。

　　2.梨去皮，去梨心，切小块，备用。

　　3.锅中放入清水和所有的材料（水要盖过所有材料），煮滚后改小火煲2小时。

　　功效

　　清热润肺。

（实习编辑：巫景铭）