补钙多吃高钙食物即可？

　　膳食补钙是关键。面对缺钙问题，膳食调整是首选。在日常食物中，牛奶被公认为是对于人体最有效、最安全，同时也是最科学的补钙食品。牛奶本身的含钙量较高，尤其是具有天然乳钙并添加了“活钙因子”的高钙奶，其吸收、利用率则更高。正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶，再配合科学合理的平衡膳食，就可以基本满足对于钙量的需求。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。

　　含钙最丰富的食物如牛奶、豆制品等，其含钙量也是有限的，如100毫升鲜牛奶含钙110毫克，100克大豆含钙190毫克，每天要食用800毫升牛奶或0.4公斤黄豆，才能够满足成人一天的钙需要量。可见即使高钙食物也是很难满足人类对钙的需求。所以说，适当地进行补钙比如食用一些添加了钙的高钙食品等，是有其必要性的。

　　弄清楚了补钙的一些误区，接下来就该考虑补钙的方式了。中国营养学会副秘书长贾健斌对此的建议是：合理营养，不仅仅指吃药片，膳食调整是首选。钙只是国民缺乏和应注意补充的营养素之一，它的补充也应以调整膳食结构为首选。

　　膳食补钙是关键。面对缺钙问题，膳食调整是首选。在日常食物中，牛奶被公认为是对于人体最有效、最安全，同时也是最科学的补钙食品。牛奶本身的含钙量较高，尤其是具有天然乳钙并添加了“活钙因子”的高钙奶，其吸收、利用率则更高。正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶，再配合科学合理的平衡膳食，就可以基本满足对于钙量的需求。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。

　　特别值得一提的是，为了更好地吸收钙质，还应配合补钙做一些辅助工作：平时多晒晒太阳，充足的紫外线照射可以促进维生素D在人体内的合成，提高钙的吸收率;增加体育锻炼，多多活动骨关节，做肌肉伸拉练习，都能够改善骨骼肌的营养状况。

(实习编辑：张曼)