健康长寿吃出来

　　蜂蜜是蜜蜂自植物花中采集花蜜酿制而成的甜物质。除含有易于为人体吸收的单糖外，蜂蜜还含有多种维生素、微量元素、酶及少量蛋白质、氨基酸和天然芳香类物质。蜂蜜因来源于不同植物的花蜜，其色、香、味、形都不一样，具有不同的特点。

　　油菜蜜：油菜蜜为大宗蜜源，易结晶。其蜜润肠通便，清肺祛痰。

　　紫云英蜜：云贵高原为其主产地，贵州紫云英蜜曾获第33届国际养蜂大会铜奖，名噪全国。其蜜补中益气，清肺和胃。

　　洋槐蜜：此蜜色浅而不易结晶，香味淡雅，入口甜而不腻，能解肠燥，益心肺，利尿凉血，清热除湿。外用亦佳。

　　枣花蜜：俗话说：“一日吃三枣，一生不显老。”枣花蜜保肝肾，健脾胃，养阴生津，补气养血。此蜜不易结晶。

　　枸杞蜜：枸杞为西北三宝之一(另两宝为党参、黄芪)，其果富含微量元素硒，是抑癌防癌的保健珍品。其蜜补肾益精、养肝明目、润肺止咳。

　　山楂蜜：山楂富含维C、果酸，能增强味酶分泌;降血脂、降血压，强心、抑菌。其蜜能软化血管，健脾开胃，消食化气。

　　白刺花蜜：为我国青藏、云贵高原的野生蜜源，其蜜清凉润燥，益气安神，为优质蜜。　　野藿香蜜：贵州西部地区盛产。其蜜结晶后色泽金黄或浅黄，有独特清香，能清热解毒，行气和胃，解暑化湿，通络润肠，止咳平喘。

　　野玫瑰蜜：此蜜富含维生素C、E、P、K，具平肝解郁、养胃滋阴、调经活血、消肿散瘀、美容养颜之功效。

　　椴树蜜：其蜜芳香理气，补脑安神，宣肺止咳，润肤养颜，为蜜中之珍品，多出口韩国、日本及东南亚地区。　　野桂花蜜：此蜜产自森林地区，数量极少，享有“蜜中之王”的美誉。香味独特、优雅，滋补力极强。

　　生命琼浆——蜂王浆　　蜂王浆又称蜂乳，它是由蜂群中年轻工蜂头部的王浆腺分泌的浆状营养物，具有极高的营养价值和延年益寿的作用。世界上人均寿命最长的日本，是人均消费蜂王浆数量最多的国家。现代英国王室也是蜂王浆的爱好者。

　　蜂王浆成分极为复杂，其中主要含蛋白质(包括增强免疫功能的多种球蛋白)、氨基酸、维生素、微量元素、脂肪酸、乙酰胆碱、SOD(超氧化物歧化酶)、磷酸化合物等，特别是王浆中含有特殊的抗癌物质——王浆酸，更使其身价倍增。

　　蜂王浆可增强人体免疫力和对不良环境的抵抗力;服后不易感冒、生病，改善亚健康状态。保肝护肝，促进肝细胞再生;调节糖代谢，辅助治疗糖尿病。调节内分泌，改善性功能。降血脂和降胆固醇，软化血管，防止动脉硬化;强化心血管系统，调节血压，防治心脑血管疾病。增强造血功能，防治各类贫血病。

　　催眠安神，抗疲劳，健脑益智。促进人体器官的受伤组织再生。抗肿瘤，抑癌防癌;抗辐射，减轻放、化疗中的副作用。既可内服，又可外用，祛痘除斑，美容润肤，延缓衰老。

　　植物之粹——蜂花粉　　花粉是植物花中雄蕊产生的粉状物，含有包括核酸(抗衰老重要成分)在内的200多种天然营养成分，有“微型营养库”的美称。花粉营养全面，是低热量、低脂肪、高营养物质，并有美容驻颜的作用，是目前世界上最理想的滋补养颜佳品。

　　油菜花粉：黄酮类物质含量高(2.80%～4%)，具有抗动脉硬化、降血脂和胆固醇、抗辐射、治疗便秘等作用。对前列腺疾病有效率达90%;还可治疗静脉曲张性溃疡。

　　茶花粉：降血脂和胆固醇，防治动脉硬化、内分泌失调等症，并有美容养颜、抗衰老、抗肿瘤、强化免疫等作用。

　　荷花粉：滋阴、护脾、养胃、清心、安神，调节内分泌、祛痘除斑，调理肌肤，靓丽容颜，延缓衰老。且适口性好，致敏性弱。

　　玫瑰花粉：维C含量特别丰富。能祛斑养颜，调经活血，平肝理气，滋阴补肾，利尿散结，对美容和治疗妇科疾病均有较好作用。

　　五味子花粉：补脑安神，增强记忆力;改善睡眠，抗疲劳;益精壮阳，敛肺补肾。适用于神经衰弱、阳痿、久咳虚喘和糖尿病。

　　荞麦花粉：芦丁、芸香甙、槲皮素等含量较高，能降血脂，软化血管，对毛细血管壁有保护作用，有益心脑血管疾病患者。芦丁、槲皮素还能减少患结肠癌的危险。

　　松花粉：著名长寿树种——松树的花粉，自古以来即为食疗珍品，也是进贡朝廷的贡品。长期服用，可滋阴壮阳，养心通络，消淤血、利小便;延年益寿，美容驻颜。

　　紫色黄金——蜂胶　　蜂胶是蜜蜂自植物的树芽、树皮等部位采集树胶，再混以蜜蜂上颚腺的分泌物，经蜜蜂加工而成的灰黑色或褐黄色的胶状物质。蜂胶含有大量的黄酮类化合物，保健功能主要有四大方面：天然的广谱抗菌素，糖尿病人的福星;出色的血管清道夫，心脑血管的保护神;高效的免疫增强剂;抑癌防癌的作用强。

（实习编辑：张丽娟）