做法：先将银耳洗净，用温水泡发后撕成小朵;鲜百合用沸水氽烫之后跟银耳一起放入炖盅，隔水炖40分钟后加适量冰糖再炖20分钟，放凉即可食用。
食法推荐：百合银耳炖冰糖
材料：鲜百合100克，银耳50克，适量冰糖。
做法：先将银耳洗净，用温水泡发后撕成小朵;鲜百合用沸水氽烫之后跟银耳一起放入炖盅，隔水炖40分钟后加适量冰糖再炖20分钟，放凉即可食用。
作用：适合于夏秋交替之际，夜眠欠佳及肺燥咳嗽者食用。
(实习编辑：朱燕梅)
天天饮食：百合养阴润肺安神
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2010-05-05 00:00:0039健康网社区
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