天天饮食：婴儿不宜多喝鲜牛奶

　　牛奶中的蛋白质比人奶的大且致密，不容易消化。羊奶也比牛奶好一点，羊奶与人奶比较接近，而且不易过敏，易被人体分解和吸收。

　　常常看到许多妈妈选购鲜奶，购物车的婴儿椅上坐着脸上长痘痘的小婴儿。专家指出，婴儿不宜多喝鲜牛奶。

　　一、牛奶中的蛋白质容易使人过敏。

　　二、90%的成人有乳糖不耐症，缺乏分解牛奶的酶。

　　三、牛奶中的蛋白质比人奶的大且致密，不容易消化。

　　四、牛奶中的蛋白质比例与人不同。

　　此外，牛奶中的白蛋白含量才18%，而人奶则高达60%。白蛋白有助于大脑发育和免疫力的提升，在婴幼儿发育成长的过程中扮演非常重要的角色。

　　另外，人奶中含有大量的牛磺酸与卵磷脂，这两种养分加上白蛋白，能促使婴儿脑部快速发育，牛奶则缺乏这些养分，所以喝母奶的小朋友会比喝牛奶的小朋友长得结实、大脑发育得好的缘故就在这里。

　　羊奶也比牛奶好一点，羊奶与人奶比较接近，而且不易过敏，易被人体分解和吸收。

(实习编辑：朱燕梅)