法国香槟女士美体秘诀

　　如何在享受美食的同时保持苗条的身材，这是所有爱美女士关心的话题，法国凯歌香槟公司董事长兼CEO米雷耶·吉利亚诺女士现身说法，根据自己减肥的亲身经历，总结出“快乐饮食”的概念：减肥也该合乎常理，不可过度强求，只要有节制地品尝美味，照样能保持好身段。

　　在书中，她要透露法国女人保持苗条的神奇力量。说穿了，她们进餐也不忘用脑袋;她们离开餐桌时不会撑得半死，也不会饿肚子。法国女人一天一定吃三餐;法国女人宁愿吃一片上好的黑巧克力，也不要一打廉价的士力架;

　　法国女人不吃“无脂肪”、“无糖”或是任何经过人工方法剥夺自然风味的食物;法国女人并不常秤体重，宁可用双手、双眼、服装记录自己的身材。 新鲜、多样、均衡、享受;这不仅是保持窈窕的饮食原则，也是法国式美好生活的方针。

　　与其他这方面的书不同的是，米雷耶在这本书中既没有提到卡路里、脂肪指数，也没有制定按部就班的减肥计划，更没有宜吃不宜吃的食品清单，而是以轻松的笔调，以亲身经验及实例，告诉读者如何在美食和苗条之间获得两全。

　　从中读者不仅可以感受法国的美食并学会一些制作和品尝的小窍门，更能领悟到一些全新的生活态度和方式。本书畅销全球34国，《纽约日报》、《华尔街日报》、《出版人周刊》、《泰晤士报》、《悉尼日报》全力推荐。

　　作者介绍 米雷耶·吉利亚诺(Mireille Guiliano)在法国出生和长大，先是作为交换学生在美国居住，工作不久后就回到了法国。她是总部位于纽约的凯歌公司(Clicquot, Inc.)的董事长兼CEO，同时也担任位于REIMS的凯歌香槟公司的经理。米雷耶的丈夫是美国人，夫妇俩定居纽约，但经常飞往法国巴黎和美国各地。

　　国外评论“真是太棒了……毫无疑问，这本书是新型体重控制书籍中最好的一本。”——南奇?黑尔米希，《今日美国》

　　“有普鲁斯特式的回忆，有快乐生活的指导，还有魔法韭葱汤……即使是最爱怀疑和嫉妒的女性也难以抵挡这本精心写成的书的魅力，它将巧克力和爱作为平衡饮食的原料。”——阿利森·皮尔逊，《每日电讯》(伦敦)

　　“我从自己的法国背景出发来认识书中的事物，收获良多。这是本对所有那些减肥情况时好时坏、但终究难免失败的人来说既重要又神奇的书。”——妮科尔·米勒

　　“我非常乐意看到对通常的快速减肥书的遏止……它的美好感觉是不容置疑的——而且，我个人非常喜欢其中提到的不用去健身房的那段。”——琳内·特拉斯，《泰晤士报》(伦敦)

(实习编辑：张曼)