鲜虾蔬菜

西餐 经过烤制的面包散发着香甜的味道，轻轻地咬一口，就像打开了潘多拉魔盒，丰富的口感伴随着丰富的营养，带给人一天的好心情。

新鲜海虾 200g 方面包 2片 洋葱、黄瓜 各40g 熟玉米粒 40g 黄油(油食品) 20g 盐、白胡椒粉 各1/2茶匙（3g） 白葡萄酒 1茶匙（5ml） 莳萝 2g 蛋黄酱 40g 油 2茶匙（10ml） 咖啡 1杯 海虾去壳、去头、去虾线、留尾洗净，用盐、白胡椒粉、莳萝和白葡萄(葡萄食品)酒腌制5分钟。

黄瓜洗净，切成1cm 大小的方丁。洋葱剥去外皮，切碎。 在蛋黄酱中放入黄瓜小丁、洋葱碎、熟玉米粒和腌制好的虾仁，混合均匀拌制成小沙拉。

在一片面包上放入煎好的海虾和混合好的小沙拉，再盖上另外一片面包，然后放入飞利浦三明治机中，加热约3分钟，待两片面包完全黏合后取出，切去边缘多余的面包边。 最后用飞利浦咖啡机煮成1 杯香浓咖啡配食即可。

(实习编辑：张曼)