山药的功效与作用有哪些 这些功效作用你都了解吗

　　山药又被俗称为淮山药或者山芋，在日常生活中被老百姓视作药食两用的佳品，而山药在我国的栽种历史也已经超过千年，在日常生活中被老百姓广泛用以食用和保健。事实上山药的功效与作用是很多的，在平时多吃点山药对我们的身体极其有好处。那山药的功效与作用有哪些?下面我们一起来详细了解一下!

　　山药的功效与作用有哪些?

　　(1)多吃山药可以舒缓更年期不适

　　山药当中含有一种叫做薯蓣苷的物质，它能够发挥类似女性体内雌激素的作用，帮助协调人体内分泌平衡，因此对于处于更年期的女性，在平时多吃点山药确实能够起到缓解更年期症状的作用功效。

　　(2)多吃山药可以预防肥胖问题的发生

　　说到山药的功效与作用这个话题，事实上很多人并不知道山药可以帮助预防肥胖。这是因为山药是一种营养高热量低的食物，吃山药一方面可以增加饱腹感控制食量，另外一方面山药还能够减少皮下脂肪沉积，因此生活中多吃点山药可以起到不错的预防肥胖问题。

　　(3)多吃山药增强骨骼

　　我们在削山药皮的时候都可以感觉到有黏黏的液体流出，事实上这是一种粘液多糖物质，当这些粘液多糖与无机盐结合以后可以形成骨质，让人体软骨更具有弹性，同时也能够增强骨骼强度和密度，对于更年期容易骨质疏松的人群，吃点山药可以预防以及改善相关的症状。

　　(4)多吃山药预防心血管疾病

　　山药当中的薯蓣苷不仅可以缓解女性更年期不适，这些薯苷在人体当中还可以加速胆固醇代谢速度，因此胆固醇偏高的人群多吃山药能够防止血脂在血管壁沉淀，帮助预防心血管疾病。

　　以上就是关于山药的功效与作用的相关内容介绍，山药虽然是我们日常生活中极其常见的一种食物，但是山药的功效和作用都是不容忽视的，建议大家在日常生活中都能够多吃点山药，帮助保健养生的同时还能够治疗疾病。