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取消关注糖尿病在临床上指糖尿病,糖尿病患者补钙食谱可以吃奶制品、蔬菜、豆制品、海产品、肉类等,补钙的同时注意避免过量补钙,以免引起高钙血症。
1、奶制品:糖尿病患者每天钙的摄入量应在1000-1200mg,可以选择牛奶、酸奶、奶酪等奶制品。奶制品中除了蛋白质、钙等营养物质外,还含有丰富的磷酸钙、碳酸钙、磷酸镁等元素,有利于糖尿病患者对钙的吸收;
2、蔬菜:糖尿病患者每天钙的摄入量应在100-200mg,可以选择菠菜、油菜、芹菜、白菜、土豆、藕等蔬菜,以补充机体所需的维生素,但蔬菜中的含糖量较少,同时其中含有丰富的膳食纤维,有利于糖尿病患者控制血糖;
3、豆制品:糖尿病患者每天钙的摄入量应在35-50mg,可以选择豆浆、豆腐、豆皮、豆干等豆制品,其中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、钙等营养物质,但豆制品中含有的嘌呤较高,不利于糖尿病患者病情的控制;
4、海产品:糖尿病患者可以适量吃虾皮、紫菜、海带、虾皮、带鱼等海产品,含有丰富的微量元素碘、钙、镁等,但由于含有的钠较高,因此建议少吃;
5、肉类:如羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、瘦肉等,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙等营养物质,但脂肪含量较高,建议少吃。
糖尿病患者在饮食方面除了注意钙的摄入外,还应注意其他营养物质的补充,如果体内缺乏营养物质,可以及时去医院内分泌科就诊,完善血常规、尿常规等检查明确诊断。
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