水俣病的症状包括下列哪种

水俣病的症状包括畏光、震颤、吞咽困难、肌肉萎缩和智力迟钝，这些症状可能表明神经系统受损，建议及时就医以进行进一步的诊断和治疗。

1.畏光

水俣病是由于长期摄入含汞量过高的食物所致，而高浓度的汞会对神经系统产生毒性作用。当神经受到损害时，可能会导致眼睛对光线异常敏感。这种症状主要影响眼部和视网膜，可能导致视力减退、瞳孔反应异常等。

2.震颤

震颤通常由中枢神经系统受损引发，水俣病中重金属汞中毒会导致中枢神经系统功能障碍，进而出现震颤的现象。震颤可能出现在手部、头部或其他身体部位，患者感到不自主地抽动或颤抖。

3.吞咽困难

水俣病会影响口腔肌肉的功能，导致其协调性下降，从而引起吞咽困难的情况发生。此症状可表现为进食固体或液体时难以顺利通过咽喉部，可能伴随咳嗽或窒息感。

4.肌肉萎缩

水俣病中，神经系统的损伤会影响到运动神经元，使它们无法正常传递电信号给肌肉细胞，导致肌肉收缩减弱甚至消失，进而引发肌肉萎缩。肌肉萎缩首先从下肢开始，逐渐向上蔓延至躯干和上肢，患者可能出现步态不稳、乏力等症状。

5.智力迟钝

智力迟钝是因为大脑发育受阻或者脑部受损，而水俣病中的汞中毒会直接干扰大脑的功能，造成认知能力下降。智力迟钝可能表现在学习新知识的速度变慢、记忆力衰退以及日常生活自理能力下降。

针对上述症状，建议进行血液、尿液或头发样本的汞含量检测以评估汞暴露程度。针对确诊的水俣病，治疗措施可能包括驱汞药物如二巯基丙磺酸钠。患者应避免食用可能含有高水平有机汞的食物，注意营养均衡，定期监测病情变化，保持良好的生活习惯，积极配合医生的指导进行治疗。