急性咽炎能吃蘑菇菌类吗

急性咽炎患者可以适量食用蘑菇菌类。

从病理机制看，急性咽炎与免疫系统的激活有关，但并不属于蘑菇菌类食物的禁忌范畴。而且蘑菇菌类富含营养物质，如蛋白质、多种氨基酸、膳食纤维等，有助于补充身体所需的营养成分，提高机体免疫力，辅助疾病康复。

如果患者对蘑菇菌类过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

在治疗急性咽炎期间，患者应避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对咽部黏膜的刺激。