咽部不适 胖大海银耳羹有助缓解

　　春季万物苏复，病菌也是异常的活跃，尤其是喉咙部位的不适，许多网友深受困扰。其实喉咙部的不适并不是一时能够解决的，尤其是有着慢性咽炎征兆的网友，如果不注意加以饮食调理，会发展成慢性咽炎，39健康网编辑推荐两款食疗方，可以预防和缓慢咽喉部的不适。

　　一、银翘胖大海饮原料

　　原料：二花9克，连翘9克，胖大海4个，冰糖适量。

　　做法：先将二花、连翘放锅中，加300毫升水，煮至200毫升时，放入胖大海。加锅盖焖半小时后，放冰糖饮用。

　　营养学家点评：这个食疗方对咽喉干痒或疼痛、声音嘶哑等急性喉炎有治疗作用。慢性失音的人，可以胖大海、炙甘草、冰糖泡茶喝。

　　二、胖大海银耳羹原料

　　原料：胖大海5－10个，银耳60克，蜂蜜适量。

　　做法：银耳放凉水中泡6小时，放高压锅中，加水3000毫升。大火煮至上汽后，转微火煮40分钟。关掉10分钟后打开锅盖，放入胖大海，再加盖煮5分钟。喝的时候，调入蜂蜜。

　　营养学家点评：适合春秋季咽干、咽痛，声音嘶哑，并伴有便秘者。制作时需注意，便秘的人可多放几个胖大海，否则少放几个。

　　警惕咽喉部不适发展成慢咽炎

　　慢性咽炎是咽部粘膜、粘膜下及淋巴组织的弥漫性炎症，常伴有其它上呼吸道疾病，是人群中十分常见的一种咽部疾病。

　　据我国有关资料统计，在城市慢性咽炎的发病率占所有咽部疾病的10%～20%，农村较低，占5.5%左右，多发于成年人。慢性咽炎主要病因大致如下：

　　1、外界因素

　　如果生活地域气候寒冷、干燥，工作环境空气被粉尘、化学气体污染，或者咽喉长期受烟酒、辛辣食物的刺激，就易得慢性咽炎。

　　2、身体因素

　　慢性咽炎也可以是某些全身性疾病的局部表现，如贫血、消化不良、大便长期秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏病变、糖尿病及慢性肾炎等。

　　3、职业因素

　　主要多发于嗓音工作者，如：教师、演员等。因长期多语言和演唱，可刺激咽部，引起慢性充血而致病。

　　慢性咽炎多因生活不规律、经常熬夜、长期处在不通风环境下以及受到有害气体的侵袭所导致。

　　那么慢性咽炎的主要症状有哪些呢?

　　1、咽喉中经常有异物感觉，咯之不出、咽之不下。

　　2、鼻咽干燥不适，有粘稠样分泌物不易咳出。

　　3、自感毛绒绒之物或有粘痰，恶心、呕吐、反胃等。

　　4、严重者有声嘶，咽痛，以晨为重。

　　5、头痛，头晕，乏力。

　　39健康提醒：春季阴雨天气居多，空气中的尘埃含量也比较高，对于经常咽部不适合的人，可以戴口罩减少外界对咽部的刺激。

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（责任编辑：单文贤）