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药材潮湿长了霉点还能用吗

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2023-11-24 02:21:3639健康网

药材潮湿长了霉点不能用。

药材受潮后,其内部结构会发生改变,导致有效成分流失,药效降低甚至失效;同时,受潮的药材为霉菌提供了适宜的生长环境,易使霉菌大量繁殖,产生对人体有害的毒素,如黄曲霉素等,如果继续服用,可能引发食物中毒或其他健康风险。因此,为了确保用药安全及有效性,受潮且有霉点的药材不宜再次使用。

若仅是轻微发霉,可将药物放置于通风干燥处风干或晒干,待水分蒸发后再观察是否可用。

在存放中药材时,应将其置于阴凉、干燥的地方,并注意定期检查是否有受潮或变质迹象,以确保药材质量。

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