当归搭配什么补气养血又不上火

当归可以与黄芪、党参、白术、红枣等食物搭配以补气养血且不上火。需要注意的是，虽然这些食物有滋补作用，但并不能替代药物治疗，如身体不适，建议就医。

1.当归

当归具有活血调经、补血止痛的功效，对于月经不调、经闭痛经等症状有治疗作用。其含有多种氨基酸及有机酸等营养物质。适当服用当归可促进机体新陈代谢，增强免疫力，但不宜过量以免引起上火。

2.黄芪

黄芪能补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血，主治脾气虚证、肺气虚证等病症。黄芪中含有多糖类、皂苷类等多种活性成分。适量摄入黄芪能够调节免疫功能，改善疲劳症状，长期过量则可能导致上火。

3.党参

党参具有健脾益肺、养血生津的作用，常用于脾胃虚弱、气血不足所致的食少倦怠、呕吐泄泻、咳嗽虚喘等症。党参中含有皂苷、多糖等有效成分。适当进食党参可以缓解气血两虚引起的面色萎黄、头晕目眩等症状，但大量食用可能会出现咽喉干燥、鼻子出血等情况。

4.白术

白术具有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎的功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹泻、痰饮、水肿、自汗、胎动不安等病症。白术中含有的挥发油、淀粉、脂肪油等化学成分。适量食用白术有助于改善消化不良、食欲减退等问题，但长期或过量使用可能引发上火。

5.红枣

红枣味甘性温，入心、脾、胃经，具有补中益气、养血安神的功效，主治脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病症。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等人体所需的营养成分。适当食用红枣对贫血、失眠、神经衰弱等症状有一定的辅助调理效果，但过多食用会导致体内湿热加重，从而引起上火。

上述提及的所有药物均需遵医嘱进行服用，不可自行盲目用药。患者平时要保持良好的生活习惯，注意饮食清淡，避免辛辣刺激性的食物如辣椒、生姜等，以免影响病情恢复。