教你女贞子的三大鉴别方法

　　【性状鉴别】

　　果实呈卵形、椭圆形或肾形，长6-8.5mm，直径3.5-5.5mm。表面黑紫色或棕黑色，皱缩不平，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。外果皮薄，中果皮稍厚而松软，内果皮木质，黄棕色，有数条纵棱，破开后种子通常1粒，椭圆形;一侧扁平或微弯曲，紫黑色，油性。气微，味微酸，涩。

　　以粒大、饱满、色黑紫者为佳。

　　【显微鉴别】

　　果实横切面：外果皮为1列细胞，外壁及侧壁加厚，其内常含油滴。中果皮为12-25列薄壁细胞，近内果皮处有7-12个维管束散在。内果皮为4-8列纤维组成棱环。种皮最外为1列切向延长的表皮细胞，长68-108μm，径向60-80μm，常含油滴。内为薄壁细胞，棕色。胚乳较厚，内有子叶。

　　【理化鉴别】

　　(1)取粉末约0.5g，加乙醇5ml，振摇5min，滤过。取滤液少量，置蒸发皿中蒸干，滴加三氯化锑氯仿饱和溶液，再蒸干，呈紫色。(检查三萜类)

　　(2)取粉末1g，加乙醇3ml，振摇5min，滤过。滤液置蒸发皿中，蒸干，残渣加醋酐1ml使溶解，加硫酸1滴，先显桃红色，继变紫红色，最后呈污绿色;置紫外光灯(365nm)下观察，显黄绿色荧光。(检查三萜皂甙)

　　(3)薄层色谱 取本品粉末5g，加7%硫酸的乙醇-水(1：3)溶液50ml，加热回流2h，放冷后，用氯仿振摇提取3次(50ml、25ml、25ml)，氯仿液以水振摇洗涤后，用无水硫酸钠脱水，滤过。氯仿液蒸干，以甲醇1ml溶解作供试液。另取齐墩果酸氯仿溶液作对照液，分别点样于硅胶G(青岛)薄板上，以氯仿-乙醚(1：1)展开，喷以20%硫酸，于105℃烘烤显色，供试品色谱与对照品色谱在相应的位置上显相同颜色的斑点。

（实习编辑：朱燕梅）