痢疾可以吃豆腐乳吗

痢疾患者应避免食用豆腐乳。

由于豆腐乳经过腌制发酵，口感独特且味道鲜美，但其含有的蛋白质分解物及亚硝酸盐含量较高，进食后可能会刺激肠黏膜，导致炎症加重，不利于病情恢复。

如果患者对豆腐乳过敏，则不建议食用，否则可能导致机体免疫系统产生过度反应，引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

在饮食方面，痢疾患者需要遵循清淡易消化的原则，避免辛辣刺激性食物，以免加重腹泻症状。同时，患者还要注意休息，避免剧烈运动，以促进身体康复。