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取消关注鳖又称甲鱼。根据《本草》记载,鳖甲性味咸平,临床上用于肝肾阴虚、潮热盗汗,阴虚阳亢患者,软坚破结,对肝、脾肿大有治疗作用。甲鱼肉虽然含丰富蛋白质、维生素和微量元素,但它主要含胶原蛋白,既不容易消化,蛋白质的质量也不高,消化不良,食欲欠佳、腹泻者不宜食。急性、重症肝炎、肝炎肝硬化活动期常有上述症状,常常吃鳖更会倒胃口的。
黑鱼性味甘寒,有补脾益胃的功能,也有利水消肿作用,因此对肝炎肝硬化伴有水肿、腹水患者可能有所裨益。
由上可见,鳖和黑鱼对肝炎既非禁忌,也非营养高有奇效,二者所含蛋白质的质与量,远不及比较廉价的带鱼、白鱼、鳝鱼。在药用上只是综合治疗或中药配方上的一味药,对肝炎并没有确切的疗效。
主任医师
河南科技大学附属第一医院 传染科
主任医师
高州市人民医院 传染科
皖北煤电集团总医院 传染科
副主任医师
七煤集团总医院 传染科
主治医师
周口市中心医院 内科传染科
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