鳖血怎么做

甲鱼血具有增强体魄、促进脑部发育和功能完善的功效，把血倒在白酒里直接饮用就可以了。龟血还含有维生素E可以改善眼部疾病，如视神经萎缩，此外龟血还含有不饱和脂肪酸，可以加速心血管病人的血液循环软化血管。痔疮患者应尽量少吃龟血，因为龟血属于发物可能会加重痔疮的病情。

鳖血怎么做？甲鱼血制作方法与一般食物一样,既可煮食,又可做汤。甲鱼具有提高免疫力、增强体质、补充多种维生素、营养等功效,具有补肾益气、补肾固精的功效。烹调的原则是要彻底煮熟,以免导致消化不良或腹泻,具体做法要根据自己的口味来选择,没有统一的规定。鳖生血可最好不要对，酒喝也不要泡酒喝，因为这种方法是没有一点科学依据的，有可能会对身体造成一些慢性的中毒，建议患者不要随便的喝药酒，也可能会出现很多的并发症。

但是需要注意的是，甲鱼血不可以多喝，过度喝甲鱼血会导致人体过度摄入甲鱼血中的胆固醇，会导致人体出现高血压的症状。