小苏打吃起来是什么味道

小苏打吃起来是什么味道？

小苏打属于碱性，口腔里的液体是酸性，所以尝会有咸味。

食用小苏打的功效与作用有哪些？

食用小苏打，即碳酸氢钠，具有中和胃酸的功效与作用。

在临床上常用于以下疾病的缓解与治疗。①作为抗酸剂，用于治疗胃酸过多。②纠正代谢性酸中毒，碱化尿液，可用5％注射液。小儿每公斤体重5毫升，静脉滴注。应注意的是，食用小苏打在正常治疗剂量下使用时，可能引起嗳气，继发性胃酸分泌增加、呃逆、胃胀等，较少引起胃痉挛、口渴。长期应用时可引起尿频、尿急、持续性头痛、食欲减退、恶心呕吐、异常疲倦衰弱等症状。

食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。

小苏打的其他作用

另外小苏打还是天然的家庭清洁剂，对于厨房中的油污有很好的清除作用。小苏打还有很好的除味功能，平时可将适量的小苏打撒入冰箱冷藏室内，对于清除冰箱内的异味效果很好。