鸭汤怎么炖好喝又营养补血

夏天到了，很多人都喜欢喝汤，因为它能够消暑解渴，滋补身体。但是很多人在炖鸭汤的时候，总是放了很多料进去，不仅不好喝也会破坏鸭汤的营养。其实，这是因为做法上的错误，导致这些配料被丢掉了。鸭汤怎么炖好喝又营养补血？首先将鸭子宰杀后清理干净，然后用盐腌制30分钟左右后备用。将姜、葱清洗干净切成丝状放入汤锅中，再加入适量清水进行炖煮10分钟左右即可美味的鸭汤就做好了。

1、鸭汤怎么炖好喝又营养补血？将准备好的鸭肉洗干净后切成小块，然后放入清水中进行浸泡。浸泡好后再清洗干净。将切好的鸭肉放入锅中，加入适量清水进行炖煮，大约需要3分钟左右即可。将炖好的鸭汤放入盘中之后就可以食用了。这种做法简单、美味，还能为身体补充营养成分。尤其是孕妇食用特别适宜。另外，鸭肉还有补血、滋阴功效，还能缓解一些妇科疾病，比如白带多、闭经等。

2、鸭汤怎么炖好喝又营养补血？将浸泡好的鸭肉放入砂锅中，然后倒入适量清水，再加入生姜片和料酒。大火烧开后转小火继续炖煮10分钟左右。接着放入切好的枸杞、红枣、冰糖等进行炖煮10分钟左右即可。这样一碗鲜美滋补的鸭汤就做好了。虽然说鸭汤非常美味，但是这道鸭汤并不是所有人都能够接受。因为它并不适合所有人喝。

3、鸭汤怎么炖好喝又营养补血？大火煮开后转成小火炖煮30分钟左右。煮好后再加入适量的食盐进行调味即可出锅。鸭汤就做好了，非常美味，鸭汤熬出来的汤水不仅非常清爽，而且还能够有效地清除体内的热气哦！在夏季来临的时候，多喝一些炖好又清甜可口的鸭汤，不仅能够促进食欲，而且还能帮助消化和预防便秘呢！首先将红豆、红枣清洗干净，然后用清水浸泡半个小时左右备用。