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吃什么食品补钙

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2024-03-23 20:38:3439健康网

补钙可以考虑食用牛奶、酸奶、豆腐、绿叶蔬菜、坚果等富含钙质的食品。

1.牛奶

牛奶是天然的钙质来源,每100毫升约含120毫克的钙。饮用牛奶有助于人体对钙的吸收。长期适量摄入牛奶中的钙可以促进骨骼健康,预防骨质疏松症的发生。

2.酸奶

酸奶中含有乳酸菌,能够帮助提高机体对钙的吸收率,增强补钙效果。酸奶中还含有一定量的蛋白质以及多种矿物质成分,适当食用还可以为身体补充营养物质。

3.豆腐

豆腐是由黄豆制成的一种食材,其中含有丰富的钙元素,每100克可食用部分大约含有640毫克的钙。经常食用豆腐可以帮助维持牙齿和骨骼的健康,预防骨质疏松症。

4.绿叶蔬菜

绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝等富含钙及维生素K,这些营养素协同作用于钙的吸收与利用。适量摄取绿叶蔬菜有利于提升体内钙含量,支持骨骼发育和维护其坚固性。

5.坚果

坚果类食物包括杏仁、核桃等,它们不仅富含钙,还含有促进钙吸收的镁元素。长期适量食用坚果能提供必要的脂肪酸和抗氧化物,并改善心血管健康。

补钙的同时应注意平衡饮食,避免过多摄入高磷食物如加工肉类,以减少磷对钙吸收的干扰。此外,有晒太阳的习惯也有助于皮肤合成维生素D,进而促进钙的吸收。

方晓茹副主任医师营养科 南方医科大学南方医院  三级甲等
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