维生素C让假牙更有力

　　由于各种原因的牙齿脱落及牙病，许多老年人需要佩戴假牙。但很多人却觉得这假牙有点中看不中用，力量使不出来，进食失去动力。出现这种情况多数是由于佩戴后牙龈疼痛造成的。

　　牙龈疼痛使得老年人不敢用力咬，特别是不敢要质地较硬的食物。佩戴假牙后牙龈疼痛，除了假牙制作不合适外，很可能是缺乏维生素C引起的口腔组织对假牙的耐力不足而造成的。

　　维生素C是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。人体缺乏维生素C易得坏血症，所以维生素C又称抗坏血酸。它是形成胶原纤维的重要元素。胶原纤维是口腔软组织中承担咬合力量的主要组织。缺乏维生系C会影响胶原组织的形成与修复，从而使假牙区域内的软组织出现萎缩或炎症。另外，由于缺乏维生素C而削弱了口腔组织对假牙的调节适应能力，过大的咬合力还会对软组织造成一定的损伤。

　　注意补充维生素C

　　因此，老年人装假牙后，应多吃一些含维生素C的食物，如樱桃、番石榴、猕猴桃、梨、苹果、香蕉、橘子、核桃、大红枣、青花菜、油菜、菠菜、红椒、青椒、小白菜、黄瓜、茄子、番茄和黄豆芽等。按照中国营养学会推荐的指标，正常成年人每天摄入100mg就足够了。

　　维生素Ｃ极易受到热、光和氧的破坏。为了尽可能减少食物中维生素Ｃ的损失，请保存及烹煮食物时应注意：

　　水果、蔬菜贮存越久，维生素损失越多，因此，尽可能吃最新鲜的水果、蔬菜，若要保存，请尽可能贮存在冰箱里。

　　水果、蔬菜不要切的太细太小，切开的果蔬不要长时间暴露在空气中（现吃现切、现切现烧），以减少氧的破坏。

　　烧煮富维生素Ｃ的食物时，时间尽可能短，并盖紧锅盖，以减少高温和氧的破坏。汤汁中维生素Ｃ含量丰富，应尽可能喝掉。

　　假牙也需天天养护

　　假牙护理不当，清洁不彻底易产生异味、影响饮食、降低肠胃功能；滋生细菌、引发溃疡或其它口腔及内脏疾病。因此，掌握正确的清洁保养的方法对老年人的健康也是非常重要的。

　　为了保持口腔卫生和避免牙龈损伤，应该做到饭后摘假牙清洗。清洗时应使用那些专门为假牙清洗而设计的牙刷，软毛制的牙刷是很好的选择，并应该使用专用清洁剂。睡前更要摘下假牙放入义齿护理盒保存，有利于白天长时间承受假牙压迫的口腔黏膜得到很好的休息，同时还可抑制假牙上残留的少量细菌和菌斑生长。当不戴假牙的时候，应该把假牙放到溶液清洁剂浸泡，清洁假牙用清洁片溶于清水即可，不要用热水、酒精、漂白水浸泡，以免老化变形或是造成假牙牙龈部分褪色。

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（责任编辑：陶慧婷）