据了解, 为进一步规范学校内食品生产经营单位的食品卫生管理，保护广大师生的健康，近期，赤峰市卫生监督所对辖区内寄宿制学校食堂、校内副食商店等食品生产经营单位进行了监督检查。此次检查的重点是食品卫生管理、生产经营场所卫生条件、从业人员健康状况、食品及其原料进货索证情况、食品生产加工过程、餐具洗涤消毒保洁情况等，在检查过程中，7家无《卫生许可证》的学校特色餐厅被依法取缔。
对达不到卫生要求的学校食堂，卫生监督部门要求其停业整顿，对缺乏冷藏和消毒等卫生设施、管理混乱、卫生条件差的学校食堂责令限期整改，对15家存在违法行为的学校食堂进行了罚款。另外，卫生监督所对7家无《卫生许可证》的学校特色餐厅进行了依法取缔。
（责任编辑：黎南希）
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