中秋节越来越近,走亲访友、单位福利,带上几盒包装精美的月饼,倍儿有面子。不过,仔细算算,不少盒装月饼的“面子”比“里子”都贵,昨天,记者走访了泰安批发市场、糕点店、超市,有些盒装月饼售价19元,包装盒成本就占了10元,这个包装盒比月饼还贵。
月饼托
在泰安校场街一家糕点店门前,整齐地摆放着六七种月饼礼盒,软质的,硬盒的,外表多为富贵黄、喜庆红,或者印有青花瓷、神话故事、祝福语。便宜的一二十元,最贵的这种55元。店主介绍说,可以单卖礼盒,也可以和月饼搭配着卖。月饼便宜的2元钱一个,最贵的5元钱一个。店主边介绍边将几个简单包装的月饼放入单个的月饼盒,然后将小月饼盒塞入礼盒,礼盒盖子一扣,最外层再加一手提纸袋,经过至少四层包装,月饼档次瞬间由“路边摊”升级为“宫廷御用”版。计算一下,10个月饼,即使按照店主所说的最贵5元/个计算,总价值不过50元,而单包装盒就贵达55元,一盒百元月饼,超过一半的钱“付”给了月饼盒。
虽然国家对于商品过度包装有强制性规定,食品包装层数不得超过3层,包装空隙率不得大于60%,初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。但记者走访泰城礼盒批发市场和各大超市发现,高档月饼的包装几乎都超过3层,而包装成本超过50%是常有的事情。
食品过度包装不仅价格高昂,还有可能危害人体健康。例如,市面上常见的广式月饼,拆开小包装,里面会有一个聚氯乙烯材质做成的月饼托,而这种月饼托不少是“三无产品”,质量难以保证。业内人士指出,月饼含油脂较多,这些有毒有害物质溶在油中会被迁移到月饼上,对人体健康造成危害。聚氯乙烯燃烧时会产生大量的二恶英,毒性是氰化物的130倍、砒霜的900倍。另外,看似豪华的金属色月饼托中添加了大量的金、银粉,不但存在安全隐患,而且不易与塑料分离,回收非常困难。而食品在多次包装过程中,还有可能造成二次污染,也对人体健康不利。
评论
月饼里藏“砒霜”,让人实在瘆得慌
中秋节越来越近,走亲访友、单位福利,带上几盒包装精美的月饼,倍儿有面子。不过,仔细算算,不少盒装月饼的“面子”比“里子”都贵。昨天,就有记者走访了泰安批发市场、糕点店、超市,结果发现有些盒装月饼售价19元,包装盒成本就占了10元,这个包装盒比月饼还贵。
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