上岛咖啡吃出蟑螂顾客较真经理想下跪

　　吃出了蟑螂，还想不负责任

　　记者在该西餐厅二楼见到了打电话的董女士，以及在菜里吃出蟑螂的王女士，事发之后，王女士的男朋友也赶了过来，这时，董女士和王女士请来的客户已经离开了。他们正坐在饭桌前，桌上放着吃出蟑螂的剩饭。

　　“我朋友王女士是在咖喱牛腩饭中发现蟑螂的。”坐在沙发上的董女士显得很生气。她接着告诉记者:“我们今天来这里吃饭是谈生意的。这个客户我都谈了两个月了，很重要，之前也谈得很愉快，但发生这件事情之后，生意是否谈得成就很难说了。”

　　经董女士回忆，她们大概是中午11点半来到饭店的，上菜之后，董女士先吃，吃到一半的时候，王女士跟客户才动筷子。“王女士吃到蟑螂的时候，我看了一下表，是12点33分。”董女士指着一旁精神不振的王女士说:“发现饭碗里有蟑螂时，蟑螂已经吃掉了一半，真是恶心，她开始呕吐，客户帮我们摁了铃，上来了一个服务员，我们跟她说明情况之后，她说给我们换菜，我们拒绝了。出了这事，谁还有胃口吃饭啊。后来又来了一个服务员，说‘这盘菜免了，其他的菜都打8.8折’，没必要，我们不在乎这几个钱，一桌饭钱就几百块。如果我这场生意谈成了，光纯利润就6000元左右。当时王女士身体很不舒服，我希望能有人出来关心一下她的健康。我提出要见西餐厅的领导，服务员说今天领导都不在，就走开了。后来他们又提出再给加个果盘，我们需要的不是这个，就是想见一下餐厅的领导，能给一个合理的说法。”

　　说到这里，董女士很激动，“后来又来了一个经理，我们提出要见餐厅领导，还是被她拒绝了，也没有提供领导的电话。当我们提到要去医院检查时，她说她可以以个人名义跟我们去，医药费她出。但我们就是想见他们领导。后来她哭了，还说要下跪。我们不需要她下跪，就想到了投诉。”董女士说，后来王女士的男朋友提出要店里开个证明，证明是在这里吃出了蟑螂，但是被拒绝了。

　　经理

　　愁坏我了，都想下跪了

　　记者在接待室里见到了该餐厅的经理，她自称姓郑，发生此事后就是她一直在跟顾客进行协调。

　　郑经理告诉记者:“我觉得我们餐厅人性化留客已经做到了，我们希望与进入我们店里的每一位顾客都能成为朋友。对于今天的事我们及时地进行了处理，先是道歉并重新给上了一份饭，这盘咖喱海鲜不收她们的钱，服务员道了歉，我也一直上去赔礼道歉，光道歉就有两个多小时，顾客却不满意;我们考虑到顾客可能是反应有些强烈，又上了水果，还让顾客看看还有什么想吃的东西，顾客说还是没有胃口，我们后来又给送了果汁。”

　　由于董女士告诉记者是咖喱牛腩饭里吃出蟑螂，这跟郑经理所提到的咖喱海鲜饭不符，记者又问了一遍，郑经理很肯定地告诉记者:“是在咖喱海鲜饭中，而且只是看到了，并没吃。”

　　郑经理还说:“今天来的是三位顾客，处理问题的时候，我们说每人送一张贵宾卡，打8.8折，刚开始他们同意了，但是等我再拿了卡送去的时候，他们又不同意了。对我们提出赔偿每个人2000元的贵宾卡，这个我们是做不了主的。后来他们提出去看医生，我们说看医生可以，我也可以一块去，钱由我出，可是这名顾客又说‘我朋友现在不舒服，以后几天不吃饭，都要由店里来负责’。我觉得这个要求超出我们承受的范围了。”

　　说到这里，郑经理显得很委屈，“工作中犯错误是难免的，我们有错就改，以后坚决杜绝这样的事再发生。不过这几个顾客的要求确实有点儿过了，我当时忍不住哭了，都想下跪了，可他们的口气好像我在作秀给他们看。”郑经理的眼睛里又溢出了泪水，她告诉记者:“处理这件事情，是我们的工作，没必要惊动领导。我们会对顾客进行双倍的赔偿，最后会跟领导汇报。”

　　采访间隙，郑经理出去接了12315的电话，郑经理说:“12315对我说，对于这种事情及时处理是必需的，顾客如果要求去医院也可以去，不过此事赔偿完以后还要求负责就不合法了。”

　　最新进展

　　双倍赔偿，双方和解

　　17日晚上7点左右，郑经理打来电话告诉记者，“此事已经解决，应客户的要求，我们送顾客去医院检查了，没有出现什么问题。最后我们也对顾客进行了赔偿，按规定，如果顾客在饭菜里吃出不卫生的东西，我们该按原价的两倍赔偿。最后我们和解了，顾客对我们的处理方式也很满意。总之，顾客就是上帝，不管顾客提出什么要求，我们会尽力做好。”

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