39健康

餐馆食品事故须上报 毁灭证据最高罚10万

  昨天,国家食品药品监督管理局发布了《餐饮服务食品安全监督管理办法(征求意见稿)》,办法规定,餐饮服务经营者发生食品安全事故时,应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具、设备和现场,并在2小时内上报有关部门。

  办法指出,餐饮服务经营者应当制定食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。餐饮服务经营者发生食品安全事故,应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具、设备和现场,在2小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告,并按照相关监管部门的要求采取控制措施。

  餐饮服务经营者应当配合有关食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝。任何单位和个人不得隐瞒、谎报和缓报餐饮服务食品安全事故。

  如不及时上报、封存原料的,食品药品监督管理部门将给予责令改正、警告等处分;毁灭有关证据的,责令停业,并处两千元以上十万元以下罚款;造成严重后果的,由原发证部门吊销餐饮服务许可证。

(实习编辑:林艳金)

2009-08-14 08:54:00浏览106举报/反馈
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
医生推荐
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

谭金凤主治医师
中山大学附属第一医院 三甲
卵巢囊肿手术后十大禁忌是什么
卵巢囊肿手术后的十大禁忌这种说法不准确,卵巢囊肿手术后的患者要注意避免剧烈运动、避免食用辛辣刺激性食物、避免食用生冷食物、避免同房、避免盆浴。 1、避免剧烈运动 卵巢囊肿手术后患者身体比较虚弱,此时要避免进行剧烈运动,以免导致伤口破裂,不利于身体的恢复。 2、避免食用辛辣刺激性食物 卵巢囊肿手术后患者要避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等,因为辛辣刺激性食物可能会刺激伤口,不利于伤口的愈合。 3、避免食用生冷食物 卵巢囊肿手术后患者要避免食用生冷食物,如冰淇淋、冷饮等,因为生冷食物可能会导致胃肠道不适,出现腹泻、腹痛等症状,也可能会导致宫腔内的淤血不易排出,不利于身体的恢复。 4、避免同房 卵巢囊肿手术后患者身体还未完全恢复,此时同房可能会导致细菌感染,出现阴道分泌物增多、腹痛等症状,不利于身体的恢复。 5、避免盆浴 卵巢囊肿手术后患者身体还未完全恢复,此时盆浴可能会导致水中的细菌通过阴道进入宫腔,从而引起感染的情况。 卵巢囊肿手术后,患者要注意休息,避免过度劳累,保证充足的睡眠,有利于身体的恢复。如果患者在恢复期间出现不适症状,建议及时就医治疗。
健康资讯热门资讯相关推荐
快速导航
频道
女性
减肥
育儿
保健
美容
妇科
饮食
中医
肿瘤
资讯
男性
诊疗
呼吸科
心血管
肝病科
更多
服务
问医生
就医助手
药品通
疾病百科
名医在线
简单生活
热门疾病
高血压
阴道炎
肩周炎
脂肪肝
小儿咳嗽
糖尿病
健康科普
科普基地