德芙巧克力生产商进境奶粉含高危病菌

　　德芙巧克力生产商北京爱芬食品进境奶粉中阪崎肠杆菌超标！

　　国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局发布2008年1月进境不合格食品、化妆品信息，北京爱芬食品两批次进境脱脂奶粉阪崎肠杆菌超标，检测值2.3MPN/100g，不合格上黑榜！早在2007年11月、2007年6月，北京爱芬食品5批次的不合格进境食品就因为阪崎肠杆菌超标、亚硝酸盐超标、铅含量超标等原因被相关部门截获！

　　国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局2008年1月进境不合格食品、化妆品信息

　　上报检验检疫局产品名称 HS编码品牌进口商名称及注册编号重量(吨) 金额(万美元) 不合格原因及检验结果处理情况进境口岸进境时间
　　北京检验检疫局 脱脂奶粉 402100000 无爱芬食品(北京)有限公司 25.175 11.3187 阪崎肠杆菌超标，检测值2.3MPN/100g 已按规定处理天津转港至北京朝阳口岸 2007-12-3
　　北京检验检疫局 脱脂奶粉 402100000 无爱芬食品(北京)有限公司 25.2 11.3299 阪崎肠杆菌超标，检测值2.3MPN/100g 已按规定处理天津转港至北京朝阳口岸 2007-12-3

　　国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局2007年11月进境不合格食品、化妆品信息

　　上报检验检疫局产品名称品牌进口商名称及注册编号重量(吨) 金额(万美元) 不合格原因及检验结果处理情况进境口岸进境时间
　　北京检验检疫局 无水黄油 无爱芬食品(北京)有限公司 20 5.378 经理化检验，该批货物铅含量0.10mg/kg，不符合GB19646-2005中铅含量小于等于0.05mg/kg的规定已按规定处理天津转港至北京朝阳口岸 2007-9-18
　　北京检验检疫局 全脂奶粉 无爱芬食品(北京)有限公司 25.6 8.42 经微生物学检验，该批货物阪崎肠杆菌0.36MPN/100g，不符合国家相关卫生标准已按规定处理天津转港至北京朝阳口岸 2007-9-10
　　北京检验检疫局 全脂奶粉 无爱芬食品(北京)有限公司 25.6 8.42 经微生物学检验，该批货物阪崎肠杆菌0.3MPN/100g，不符合国家相关卫生标准已按规定处理天津转港至北京朝阳口岸 2007-8-29
　　北京检验检疫局 脱脂奶粉 无爱芬食品(北京)有限公司 107.925 51.804 亚硝酸盐检测结果：3.6mg/kg 已按规定处理天津转港至北京朝阳口岸 2007-10-22

　　国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局2007年6月进境不合格食品、化妆品信息

　　产品名称品牌进口商/企业注册编号重量(吨) 进境口岸进境时间不合格原因及检测结果处理情况上报信息单位
　　植物油脂 / 爱芬食品(北京)有限公司(工商执照号：1329314) 2 天津转港至北京朝阳口岸 2007-4-10 铅超标，检测值0.19mg/Kg 已按规定处理北京检验检疫局

　　坂歧氏肠杆菌简介

　　坂歧氏肠杆菌可以导致任何年龄层人群的疾病。从已报道的案例推断，其对婴儿 (一岁以内) 的威胁最大，尤其对未满月的婴儿(头 28 天)，特别是早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿。婴儿的母亲如果是 HIV (艾滋病，人体免疫缺损病毒)-阳性，母婴双方就都是坂歧氏肠杆菌的高危人群，更容易被传染。一些发展中国家的出生体重轻的婴儿比例高于发达国家，所以需要更多关注。

　　到目前为止还没有母乳喂养的婴儿感染坂歧氏肠杆菌的报道。 50-80 % 的案例表明婴儿配方奶粉是坂歧氏肠杆菌疾病的媒介和源头(直接或间接)。

　　不同地区和国家的坂歧氏肠杆菌感染风险相似吗？

　　从报道的案例来看，因为婴儿配方奶粉被污染而引起坂歧氏肠杆菌感染只发生在少数发达国家。很有可能其他国家的感染案例并未被报道。未报道也许是因为缺乏意识，而不能说明疾病不存在。通常，大多数国家现有监督体系的局限性是导致案例未被及时报道的原因。由于婴儿配方奶粉的广泛应用，以及其中存在的坂歧氏肠杆菌和对婴儿的潜在影响，使其成为大多数国家重要的公共健康问题。

　　托儿所是否有传染坂歧氏肠杆菌的危险？

　　世界卫生组织建议婴儿(一岁以内)看护者要时刻警惕婴儿配方奶粉，因为它不是消毒产品。

　　在不能喂母乳的情况下，婴儿看护者应该尽可能使用经过消毒的配方液体奶，或包含净化步骤的配方奶粉(比如用沸水或加热蒸馏配方)。

　　初步风险评估进一步证明减少放置时间(从溶解配方奶粉到哺乳的时间)和减少哺乳时间可以降低婴儿感染病菌的风险。结合多方面控制方法，风险就会最大程度降低。

　　目前技术似乎不可能生产出消毒的婴儿配方奶粉。然而世界卫生组织正在督促生产企业提高产品安全性。

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