购买鸡蛋别掉进“土”陷阱

39健康网专业医疗保健信息平台

优质健康资讯门户网站

　　有关人士指出：很多所谓的土鸡蛋都是厂家自己标称的，消费者不要轻易相信

　　近日，受辽宁大连产“佳之选”鸡蛋、山西长治“慈云祥”牌土鸡蛋被检测出含有三聚氰胺事件的影响，普通鸡蛋的价格持续低迷。超市和农贸市场上贴有土鸡蛋标签的鸡蛋借势走俏。工商部门提醒消费者，目前土鸡蛋尚无行业标准，饲料鸡产出的“洋鸡蛋”鱼目混珠，买鸡蛋切勿唯“土”至上。

　　普通鸡蛋贴个标签身价上涨

　　记者在重庆冉家坝沃尔玛超市和新牌坊易初莲花超市等卖场看到，贴上“土鸡蛋”或“农村鸡蛋”标签的鸡蛋，价格比标签为“白皮鸡蛋”的鸡蛋高至少30%。尽管如此，消费者多选择土鸡蛋。

　　近日重庆荣昌县工商局经济检查大队对一家鸡蛋生产企业的调查显示，市场上的土鸡蛋并不像消费者想像的那样绿色、天然。四川圣迪乐村商业发展有限公司相关负责人龚胜双表示，将绿色鸡蛋贴上土鸡蛋标签销售，是为了迎合消费者的心理，他承认这一做法有误导消费者之嫌。

　　商家炒作概念行业标准滞后

　　重庆市消费者权益保护委员会有关负责人表示，土鸡蛋是一个十分模糊的概念。按传统的说法，土鸡蛋是不喂饲料的农家鸡产的蛋，且不是蛋鸡生产的，蛋黄比重大，水分含量少，蛋白质含量高，吃起来香。但目前市场上的土鸡蛋是否真的“土”却无从考证，国家也没有相关标准，很多所谓的土鸡蛋都是厂家自己标称的，消费者不要轻易相信。土鸡蛋只是个笼统的概念，国家尚未对何谓“土”作出明确规定，是否是土鸡蛋要查到其来源才行。

　　一个“土”字，居然让每斤鸡蛋凭空涨价近两元！记者咨询什么是土鸡蛋，销售鸡蛋的超市工作人员无一能够给出明确的说法。

　　有专家一针见血地指出：“国家并没有相关的土鸡蛋标准，土鸡蛋不过是一些企业的商业炒作。”