冰激凌这么吃才最健康

　　王绵之，北京中医药大学终身教授，现代中医方剂学创始人。2009年6月被授予首届“国医大师”称号。

　　现代人为了养生，动不动就弄点儿冬虫夏草吃。王绵之教授在平时，同样会吃一些来保持身体健康。但他每天吃的分量很少，只需半克，研成粉末，放入牛奶中搅拌后服用。他说：“吃这些东西保健，关键在于持之以恒。我自己算了算，每天半克，一年才吃180克。你拿10天的量在一天吃了，不仅浪费，还会让身体得病。”

　　除了吃点冬虫夏草保健，他还有另外一些养生秘诀。

　　1.吃东西不“忌讳”。王绵之教授认为，只要身体健康，吃东西不应该有太多的禁忌，而是应该每种食物都吃一些，这样营养才能均衡。

　　2.吃冰激凌多在嘴里含一会儿。王绵之教授从小爱吃甜食，年纪大了，他还喜欢上了冰激凌，而且还吃得很有讲究。

　　在吃冰激凌时，他喜欢在嘴里多含一会儿。他说，这样吃下去，不会太凉，对身体也就不会有什么坏影响。

　　3.“腹式呼吸”呼出废气。在王教授眼中，真正对身体起到关键作用的除了健康向上、从容不迫的心态，还有就是注意锻炼。练功时，他强调脑子里要空、要静，呼吸调匀、心率放慢，全身放松，集中意念。

　　另外，他还有一个小窍门，就是使用腹式呼吸。方法很简单：向外呼气时瘪肚子，向内吸气时鼓肚子，按照正常的呼吸频率即可。他说，这样可以将身体里的废气呼出去，然后再将新鲜的空气吸入体内，起到吐故纳新的作用。