每月抽检 婴幼儿奶粉监管力度加大

　　2016年4月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉229批次，抽样检验项目合格的样品228批次，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的不合格样品1批次，占0.4%。

　　这是进入2016年以来，国家食药监总局发布的针对婴幼儿配方奶粉专项检测的第四份报告，在今年第一季度的三个月份中，国家食药监每个月都对婴幼儿奶粉进行抽查并发布抽检结果。

　　全国上下共同加强对婴幼儿奶粉的监管力度

　　2015年，国家食药监总局是三个月对婴幼儿配方奶粉检测一次，从今年年初以来，检测更加频繁起来。对此，乳业专家王丁棉表示，食药监总局的这一行为是给乳制品行业一种信息，表明国家在乳制品领域严管严检的态度，同时也对乳制品企业形成一种威慑，促使企业遵守制度规章，严把质量关。

　　不仅国家食药监总局下大力气，加强监管，各地方食品药品监督管理局也加大对所辖乳制品企业尤其是奶粉企业的监管力度，在发现问题后能够迅速反应，及时处理。如国家食药监公布第一季度不合格奶粉企业及批次后，甘肃、黑龙江等地食品药品监督管理局随后出台了相应的处理办法。

　　另外，还有些省份在不合格产品出现之后，主动想办法，找出问题，解决问题。如在羊奶粉领域起步较早的陕西省，在2015年曾多次被查出其羊奶粉质量不合格，2016年4月，陕西省召开了全省婴幼儿羊奶粉产业发展专题会议，会议强调，要抓好产品质量安全监管，推动羊奶粉产业健康持续发展。

　　监管重点可从检测环节过渡到生产环节

　　谈到对婴幼儿奶粉产品的监管，王丁棉表示，近几年来，国家的监管力度很大，今年以来，国家食药监总局一改往常的三个月一检的制度为一个月一抽检，这正是监管日益严格的体现。

　　另外，在谈到婴幼儿奶粉的监管办法时，王丁棉也阐述了自己的观点和建议。王丁棉表示，虽然当前对婴幼儿奶粉的监管已经非常严格了，但在婴幼儿奶粉监管方面存在盲区，还有提升的空间。如奶粉监管的重点可以从当前的成品抽检转移到产品的生产过程中，例如监管部门可以在生产过程中强制执行全程监控，通过这种方式对企业形成威慑力，以保证产品质量，只有从生产环节严把质量关，国产奶粉才能真正提高品质。