39健康

多种转基因食品包装未注明标识 健康影响尚未知

  从食用油到豆奶再到玉米,以及“黄金大米”人体试验,转基因食品屡掀争议热潮。6月13日,新华网消息“中国农业部批准发放3个转基因大豆进口安全证书”,再次将转基因食品安全话题引入公众视野。

  此消息称:“日前,根据国家农业转基因生物安全委员会评审结果,农业部批准发放了3个可进口用作加工原料的农业转基因生物安全证书。”

  这3种转基因大豆均已在多个国家通过批准用于商业化种植或食用。但这则消息还是触及了国人关心食品安全的敏感神经。

  中国转基因农作物超10种

  目前转基因食品在洋快餐中广泛使用,如番茄酱、玉米棒、薯条

  事实上,转基因食品早已在人们的日常生活中扎根。

  1997年,中国第一次批准进口转基因大豆,至今,转基因大豆在中国市场上已经存在16年。转基因大豆主要用作转基因大豆油的生产原料和牲畜饲料。

  据报道,目前,大米、大豆、胡萝卜、土豆、玉米、西红柿、木瓜都有转基因农产品。其中玉米使用转基因的历史最早、范围最广、数量最多;还有夏威夷木瓜,绝大部分也是转基因产物。

  中国农业大学食品工程与营养科学院院长罗云波介绍,目前中国市场上能买到的转基因食品主要有两种:一种是转基因食用油,也就是我们所说的大豆色拉油或是菜籽油;还有一种就是转基因木瓜。

  不少由转基因农产品制成的“隐性”转基因产品也在中国市场时有出现。比如,以转基因大豆为原料制成的调和油、大豆油和豆制品,以及使用转基因食用油制成的休闲食品等。

  著名环境化学专家、食品安全专家董金狮表示,目前转基因食品在洋快餐中广泛使用,如番茄酱、玉米棒、薯条等。他建议,未成年儿童、育龄期的男女、孕妇等,应该慎重食用转基因食品,尽量减少转基因食品可能带来的风险。

  据南京农业大学专家介绍,中国自己种植的转基因植物还包括棉花、杨树、牵牛花等。其中,我国转基因棉花种植面积占全国棉花总种植面积的三分之二。

  转基因标识被隐藏

  一些使用食用油的休闲食品不见任何“原料基因”标识

  目前国际上关于转基因食品对人体健康、生态环境和动物、微生物安全的影响尚无定论。食品安全专家董金狮称,目前中国视转基因食品为无害的,“因为在现有的试验科学条件下,没有结论证明转基因食品对人体一定有危害,但也不能证明一定无害,所以视同无害。”

  与美国、欧盟相比,中国目前采用最严格的定性标识方法,即食品产品中只要含有转基因成分,就一定要在包装上标明“转基因标识”。

  以转基因大豆为例:即便面食的加工中使用了转基因豆油,且制成品中已检测不出转基因成分,但仍要注明“本产品加工原料中含有转基因豆油,但本产品中已不含有转基因成分”。

  不过,据媒体记者调查,除了转基因食用油的原料说明中会有“本品大豆加工原料为转基因大豆”或“本品菜籽油加工原料为转基因菜籽”的小字之外,其他豆制品,例如豆瓣酱、酱油、豆腐等,对“原料基因”标注者甚少。而一些使用食用油的休闲食品更不见任何“原料基因”标识。

  虽然要求严格,但却也有不少漏洞可钻。正是这些漏洞,使人们很难知晓哪些是转基因食品。

  按照《农业转基因生物安全管理条例》中的惩罚条例,所有的转基因农产品都要有明确标识,违规的生产和经营者最多可被罚款20万元。

  然而,该条例的实施效果并不理想。“多数规定并不属于强制性规定,缺乏有效的监督与监管,也没有严厉的惩罚措施。”一位不愿意透露姓名的专家在接受采访时称。

  转基因产品“漏网”

  现在在华南地区被批准商业化种植的转基因木瓜,并不在上述5大类里,所以可不进行标识

  有专家认为,目前我国对转基因标识的管理主体不够明确。

  农业转基因生物安全管理条例》第五十二条规定,违反农业转基因生物标识管理规定的,由县级以上人民政府农业行政主管部门依据职权进行处罚。而根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《食品标识管理规定》,县级以上地方质量技术监督部门也有权对违反食品标识的行为进行处罚。

  此外,有记者调查发现,相关法规未及时跟进也是消费者知情权无法得到有效保障的重要原因。

  2002年出台的《农业转基因生物标识管理办法》对于转基因的标识政策规定,需要标识的生物目录为大豆、玉米、油菜、棉花以及番茄,被外界统称为“5大类17种”。然而,现在在华南地区被批准商业化种植的转基因木瓜,并不在上述5大类里,所以可不进行标识。

  2007年12月1日,《转基因食品卫生管理办法》废止,代之以《新资源食品管理办法》。然而在这部已实施5年多的办法中,记者并未找到对转基因食品标注的详细要求,只在第二十一条中有一句表述:“新资源食品以及食品产品中含有新资源食品的,其产品标签应当符合国家有关规定。”

  复旦大学生态与进化生物学系主任、国家生物安全委员会委员卢宝荣表示:一方面要保证公众的知情同意权,完善强制性转基因的标识制度,赋予公众自由选择的权利;另一方面,可以规范转基因技术活动,使各个领域转基因技术的开发和利用在严格监管范围内,并制订严格的惩罚制度。

2013-06-19 08:41:26浏览46举报/反馈
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
医生推荐
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

朱欣佚副主任医师
东南大学附属中大医院 三甲
早晨起床舌苔发黑是什么原因
早晨起床舌苔发黑可能与非疾病因素包括饮食因素、吸烟等;以及疾病因素如胃肠功能紊乱、心血管疾病等有关。一、非疾病因素:1、饮食因素:食用某些颜色深的食物,如桑葚、黑巧克力等,或喝浓茶、咖啡等,其色素可能会附着在舌苔上,导致舌苔发黑。一般通过刷牙、漱口等清洁口腔的方式,可逐渐使舌苔恢复正常颜色。2、吸烟:长期大量吸烟的人,烟草中的焦油等有害物质会在口腔内积聚,不仅会使牙齿变黄,还可能导致舌苔发黑。应尽量减少吸烟量,同时注意口腔卫生,以改善舌苔状况。二、疾病因素:1、胃肠功能紊乱:消化不良、便秘等胃肠功能紊乱,会引起胃肠蠕动减慢,当胃肠蠕动减慢时,食物残渣在肠道内发酵,产生大量气体和毒素,这些物质通过血液循环或反流至口腔,可能导致舌苔发黑。可遵医嘱服用一些促进消化的药物,如健胃消食片等。2、心血管疾病:冠心病、心肌梗死等心血管疾病患者,会导致全身血液循环不畅,舌部的微血管血流减慢,氧气供应不足,导致舌部组织缺氧,代谢产物堆积,从而引起舌苔发黑。治疗需针对原发疾病,如遵医嘱使用阿司匹林等药物进行抗血小板聚集,改善心肌供血等治疗。如果发现早晨起床舌苔发黑,且排除非疾病因素后,应及时就医,进行相关检查,以明确病因,并在医生的指导下进行针对性治疗。同时,要保持良好的生活习惯和口腔卫生,规律作息,均衡饮食,有助于维持身体健康和口腔正常状态。
周林主治医师
西安交通大学第一附属医院 三甲
舌头上长泡怎么能快速好
舌头上长泡想要快速恢复,可从保持口腔清洁、合理调节饮食、正确使用药物等方面着手,这些措施相互配合,能有效促进水泡消退,缓解疼痛。1、保持口腔清洁:口腔清洁是促进舌头上水泡恢复的基础。每天至少早晚两次,使用软毛牙刷,搭配含氟牙膏,轻柔地清洁牙齿和舌头,清除口腔内的食物残渣和细菌,减少对水泡的刺激。饭后及时用清水或淡盐水漱口,每次漱口时间保持在30秒左右,让漱口液充分冲洗口腔各个角落,为水泡愈合创造清洁的环境。2、合理调节饮食:饮食调节对舌头上水泡的恢复至关重要。患者应避免食用辛辣、刺激性食物,如辣椒、生姜、大蒜等,这些食物会刺激水泡,加重疼痛,延缓愈合进程。同时,减少过烫、过硬食物的摄入,防止在进食过程中损伤水泡。多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果,如橙子、猕猴桃、菠菜等,为身体提供促进黏膜修复的营养物质。3、正确使用药物:若舌头上的水泡疼痛较为明显,可在医生指导下使用药物缓解。对于因上火引起的水泡,可服用清热解毒的中成药,如牛黄解毒片等,但需按照说明书或遵医嘱服用,其可帮助减轻体内火气,促进水泡消退。若是由口腔溃疡导致的水泡,可遵医嘱局部涂抹口腔溃疡散、冰硼散等药物,这些药物能在水泡表面形成一层保护膜,减轻疼痛,促进愈合。若舌头上长泡,不要自行盲目处理,严格按照上述方法进行护理和调整。若水泡长时间不消退,或伴有发热、口腔异味、吞咽困难等异常症状,应及时就医,明确病因,在医生的专业指导下进行诊断和治疗,以保障口腔健康。
刘星星副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
舌苔中间有一条竖裂痕正常吗
舌苔中间有一条竖裂痕一般是不正常的,但具体情况因人而异。正常舌头柔软灵活,多呈淡红色,表面有一定的粗糙感,但无裂纹。舌苔中间的竖裂痕可能与阴虚火旺、脾胃虚弱、湿气过重等病理状态相关;然而,部分人群的舌苔中间出现竖裂痕属于先天性发育特征。舌苔中间的竖裂痕可能提示某些健康问题。在中医理论中,舌象与人体的气血、阴阳平衡密切相关。舌苔裂痕可能与阴虚火旺、脾胃虚弱、湿气过重等病理状态相关。例如,阴虚火旺可能导致舌体失于濡润,从而出现裂纹;脾胃虚弱则可能使舌体无法得到足够的气血滋养,进而形成裂痕;此外,湿气过重也可能导致舌苔异常,表现为舌苔中间的裂痕。然而,部分人群的舌苔中间出现竖裂痕属于先天性发育特征,通常无须担心。这种裂痕多为舌体发育过程中的正常变异,若无其他不适症状,一般不会影响健康。此外,正常舌象的维持与人体的营养状态密切相关,当营养均衡时,舌体组织健康,舌苔也较为正常。针对舌苔中间竖裂痕的处理,需根据具体情况采取相应措施。若裂痕与阴虚或血虚有关,可通过饮食调理或服用中药进行改善,如适当食用具有滋阴补血作用的食物(如桑葚、红枣等),或遵医嘱服用六味地黄丸等中药。对于湿气过重或脾胃虚弱引起的裂痕,可在医生指导下采用健脾祛湿的中药方剂(如四神汤)。若为先天性裂痕且无其他症状,通常无需特殊治疗,保持良好的口腔卫生即可。建议出现舌苔中间竖裂痕者,若无其他不适症状且裂痕长期稳定,可观察并保持良好生活习惯。若伴有其他症状,如口干、便秘、食欲不振等,应及时就医,进行详细检查并根据医生建议进行治疗。
张延清主治医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
舌头溃疡快速有效的治疗方法
舌头溃疡是一种常见的口腔黏膜疾病,快速有效的治疗方法涵盖避免刺激性食物、均衡饮食、外用药物、口服药物等多个方面。1、避免刺激性食物:辛辣、过烫、酸性等刺激性食物会直接刺激溃疡创面,加重疼痛,延缓愈合。应避免食用辣椒、花椒、生姜、大蒜等辛辣食物,以及火锅、热汤等过热食物。2、均衡饮食:多吃富含蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等,为溃疡愈合提供必要的营养物质。同时,多摄入新鲜蔬菜和水果,补充维生素和矿物质。如西兰花、胡萝卜等富含维生素A、C、E等抗氧化维生素,有助于促进组织修复。3、外用药物:遵医嘱使用口腔溃疡散、冰硼散等散剂,将药物均匀涂抹在溃疡表面,能起到清热解毒、消肿止痛的作用。这些药物可形成一层保护膜,隔绝外界刺激,促进溃疡愈合。另外,复方氯己定含漱液等含漱剂,通过含漱,让药物直接作用于口腔黏膜,能有效杀灭口腔细菌,减少感染,缓解炎症,减轻溃疡疼痛,促进愈合。4、口服药物:对于症状较重、发作频繁的舌头溃疡,可在医生指导下口服维生素类药物,如维生素B2片、维生素C片 等。维生素B2参与细胞的氧化还原反应,能促进黏膜组织的修复;维生素C具有抗氧化作用,有助于加速溃疡愈合。若舌头溃疡超过2周不愈合、溃疡面积不断扩大、疼痛加剧或伴有发热、淋巴结肿大等全身症状,应及时就医,排查是否存在其他严重疾病。日常做好预防,保持良好生活习惯,注意口腔卫生,定期进行口腔检查,降低舌头溃疡发生几率。
健康资讯热门资讯相关推荐
快速导航
频道
女性
减肥
育儿
保健
美容
妇科
饮食
中医
肿瘤
资讯
男性
诊疗
呼吸科
心血管
肝病科
更多
服务
问医生
就医助手
药品通
疾病百科
名医在线
简单生活
热门疾病
高血压
阴道炎
肩周炎
脂肪肝
小儿咳嗽
糖尿病
健康科普
科普基地