茅台酒真假调查纪实

　　经销商。“茅台公司销售渠道上的一些漏洞，也给假酒流通提供了条件。”赵义祥称。经销商资质不齐，为追求利润不惜铤而走险、贩假售假，一直让茅台公司很“头痛”。董京生也指出，茅台酒在流通过程中层次越多，茅台公司就越难以掌控全局，而其中任何一个环节出现了问题，消费者喝到的就可能是假酒。

　　销售终端。对于假茅台的泛滥，销售终端也有着不可推卸的责任。“有些酒店为省事，哪家经销商肯主动送货上门，他们就选哪家的货，很少考虑经销商资质。这给假酒上市提供了方便。”负责检验的工程师说。而记者也发现，如今在一些酒水网上，就有大量出售茅台酒的帖子，任何人都可以买。

　　防伪公司。每瓶贵州茅台酒上都有防伪号码，可通过电话查询真假。但即使是假酒，也可能得到真酒的反馈。1月28日，记者根据网上留言，以烟酒店老板的身份联系了一位经销商。接电话的“李先生”表示，他们手上的货有53度飞天茅台，12瓶卖1200元至2500元，全部都有防伪标志，而且即便打了防伪电话，输入防伪号码，也保证可以查得到。“茅台酒的防伪业务是承包给其他公司进行的。”负责检验的工程师介绍，“这也增加了‘防伪失灵’的可能性。”

　　包装鱼目混珠。仁怀市工商行政管理局2007年发布的《关于仁怀酒类生产的调查报告》指出，当前仁怀市及茅台镇酒业主要存在的问题包括少数企业在商标、名称、包装装潢、色泽图案上仿冒“贵州茅台酒”等注册商标;少数企业还玩文字游戏，使用如“茅乡”、“茅宴”等，误导消费者。

　　茅台造假后患无穷

　　尽管绝大部分假茅台酒不会“喝出人命”，但一些造假的恶劣手段很让人气愤。2007年9月，郑州市质监局查获的假茅台原料中，居然还有敌敌畏!造假者交代，加入敌敌畏，是“为让假酒口味更加逼真”。负责检验的工程师表示，作为毒性很强的有机磷农药，敌敌畏对消化道有强烈刺激作用，可引起胃出血或胃穿孔，甚至死亡。“一般的假茅台酒并不会严重危害健康。但如果查出其中含有敌敌畏，或甲醇超标，我们不只在检验报告中指出这是假酒，还要标明这是‘毒酒’。”这位工程师说。

　　即便不危及生命，假茅台酒对消费者的心理也会造成很大打击。北京某高校校长王先生告诉记者，有一次别人请他吃饭，要了瓶53度飞天茅台。“那酒闻上去就有些刺鼻，喝了没两杯就觉得头晕脑胀，肯定是假的。”自那以后，他请别人吃饭时再也不敢要茅台了。“假作真时真亦假，连真的喝起来心里都不踏实。这好端端的国酒怎么被不法分子糟蹋成这样了，真可惜!”1月24日，在国家食品质量监督检验中心门口，记者看到，当两位酒店工作人员得知她们送检的茅台酒是真品时，激动地把报告捧在胸口，说了句“谢天谢地”。

　　“消费者对假酒的担心，无疑会大大影响茅台酒的品牌形象。”赵义祥表示。茅台公司一名退休干部也曾说过：“有道是‘水能载舟，亦能覆舟’，如果让很多假冒茅台酒在市场上大行其道，这是茅台的危机之一呀!”北京大学社会学系教授夏学銮表示，茅台酒作为“中国酒业的第一品牌”，如果假货继续盛行的话，更会让“国酒”蒙羞。

　　茅台酒市场真该管管了

　　面对茅台假酒的猖狂，茅台公司和相关部门也采取了一系列“打假”措施。2007年9月1日，茅台集团对外发布了《茅台酒经销商公开承诺“诚信经营、拒绝假酒”》。茅台集团党委副书记、工会主席刘和鸣表示，今后有消费者投诉并查实茅台酒经销商、专卖店有售假行为，集团将坚决予以取缔。据悉，茅台公司每年在防伪打假上投入1亿多元，目前仅贵州茅台酒一个品种就使用了镂空激光防伪等十多种防伪技术，并拥有近100人组成的专业打假队伍。

　　“不过，茅台公司虽然在打假，但并不会大张旗鼓地打。”赵义祥称，“如果茅台公司整天喊着打假，消费者谁还敢买茅台酒啊?”赵义祥强调，打击假茅台酒任重道远，不是短时间就能见到明显成效的。要想从根本上解决假酒问题，一是要提高产量，同时也需要酒厂所在地的政府整顿市场秩序，茅台公司完善经营机制。“毕竟，茅台酒不是个小事，保护好‘茅台’这个品牌，关系到茅台公司的长远发展。”夏学銮也表示，茅台公司目前对假酒的打击力度还远远不够，“公司必须拿出对策，坚决打击不法分子。”

　　质量监督检验中心负责检验的工程师则指出，目前的国家执法人员有时还缺少足够的“打假”激励机制，“每打1瓶假酒，要耗费很多时间和精力，但提供给执法人员的‘回报’却很少”，因此面对小烟酒店那三五瓶茅台假酒时，有些执法人员可能会因执法成本高而不愿去管。“如果能调整激励机制，让执法人员有足够动力见到假酒就抓，打假效果会更好。”此外，有些国家制定了专门的“酒法”;但我国仅有相关的条例，则显得力度不够。根据《产品质量法》第五十条规定：在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额50%以上3倍以下的罚款;“这力度显然轻了些，罚就要罚得造假分子‘心疼’。”这位工程师一针见血地说。

　　而消费者更要学会捍卫自己和他人的利益。这位工程师指出，首先，尽量别从小烟酒店和不可靠的高档酒店买茅台，而是从大商场、大超市选购，“因为他们基本都从可靠的经销商那里进货”;其次，喝完的酒瓶应破坏掉，以防不法分子造假;再次，注意茅台包装上的防伪商标和防伪号码，尽管它们只能“作为参考”;最后，不一定非用“茅台”、“五粮液”等名酒“充场面”。夏学銮表示，假茅台之所以盛行，和送礼、请客的社会风气有关。当人们能理智消费时，茅台酒的供求关系便不会这么严重，造假分子也就不会如此猖獗了。

(责任编辑：曾玮)