上海林业部承诺水果用水冲后即食 评选安全果园

　　水果生产农药、添加剂的使用，一直是市民最关注的食品安全问题之一，沪郊产的水果能不能做到“摘下能吃”———用自来水稍稍冲掉果皮上浮尘就能吃？记者今天从市林业总站了解到，今年起，本市林业部门将在去年创建世博果园的基础上，在沪郊开展“安全优质信得过果园”评选。据悉，林业部门已在制订相关标准，最快明年就将有一批通过严格评审而挂牌的“信得过”果园，它们将向市民承诺，“信得过”果园出产的水果，“用水冲一下”就能吃。

　　标准或高于世博果园

　　去年世博年，上海创建了34家“上海服务世博果品供应基地”，这34家果园总面积20469亩，占全市果树总面积的5.42%，年生产十多个品种的2万吨优质水果。

　　据悉，本市为世博果园专门出台了《上海服务世博果品供应基地建设标准》，对世博果园定下“高门槛”，比如果园周围看不见工矿区和公路、铁路干线；上风方向4公里、下风方向2公里内没有有毒、有害、产生污染的企业和生活垃圾场；病虫害防治以农业防治和物理防治为主，部分使用的杀菌剂、杀虫剂和除草剂安全性达到牙膏等级。

　　据市林业总站站长朱建华透露，正在制订的“信得过”果园标准将参照世博果园标准，并将根据当前市民最关注的膨大剂等添加剂使用问题，制订严格规范，“信得过”果园标准将高于世博果园标准。

　　挂牌果园须作出承诺

　　据透露，本市将从今年下半年启动“信得过”果园创建、评选，林业专家将对照标准，对入围的果园生产基地进行各项硬指标的严格考评，如周围是否有污染企业，果园土壤、水质是否达标等等；同时进行果品生产的全程安全监控，通过档案查询、实地检测、视频监控等方式，严控果园杀菌剂、杀虫剂、除草剂的使用。同时，通过严格考评达标而挂牌的“信得过”果园，还须向社会作出承诺，接受市民监督。

　　架起与市民沟通桥梁

　　据记者调查，包括世博果园在内的本市知名果品生产基地，水果还没摘下，就有大型企业的采购车等在果园外，这些果园的水果大多以单位购买为主。朱建华透露：“明年，对于评选出来的‘信得过’果园，市林业总站将通过各种方式向市民宣传，包括果品采摘时间、果品质量指标、各个等级的价格等相关信息，让市民第一时间知道沪郊优质水果上市信息，架起‘信得过’果园与市民之间的沟通桥梁，方便市民购买。”

（责任编辑：陈韶鹏）