研究显示,台湾散养鸡产下的蛋含有的致癌物质“二恶英”比笼养鸡产的蛋高出六倍。
台湾成功大学研究员廖宝琦带领的研究团队写道:“因为散养鸡大多数时间生活在开放的环境中,它们接触到污染物的机率也更大。”
研究者研究了散养鸡蛋和笼养鸡蛋,并主要调查了鸡蛋中氯代二苯并二英(PCDD)和氯代二苯?喃(TCDD)的含量。
“台湾……是个人口密集、高度工业化的岛屿,很多焚烧炉会释放氯代二苯并二英(PCDD)和氯代二苯?喃(TCDD)物质。”
研究发现,散养鸡产蛋的二恶英含量比笼养鸡蛋高出5.7倍,17%的散养鸡产蛋含有的二恶英超出了欧盟的规定。
其他热点新闻链接:
(实习编辑:林子又)


600公里,不到3小时!直升机将南宁危重患者成功转运至广州2026-01-17
珠江医院完成华南首例梅杰综合征四通道脑深部电刺激手术2026-01-09
“献血达人”再送生命的礼物:广州护士陈继华捐骨髓救人2026-01-06
2025版早期结直肠癌全程管理指南在广州发布,推动诊疗同质化与精准化2025-12-21
沉浸式中医药(民族医药)体验火出圈!集市变身健康嘉年华2025-12-21
孩子手脚冰凉发抖怎么回事2026-01-21
开空调宝宝手脚冰凉怎么回事2026-01-21
用什么中医调理脾胃虚弱2026-01-21
脾胃虚调理哪个穴位2026-01-20
女人冬天手脚冰凉怎么调理2026-01-20
