39健康

洗餐具窝点偷工减料 抹布擦了箱子擦餐具(图)

洗餐具窝点偷工减料 抹布擦了箱子擦餐具(图)


  脏、乱、差的生产环境

  长春市新城大街附近一处民房,整日门窗紧闭,但每天有送货车进出,是一家消毒餐具厂家。举报人讲,“那里的环境很差,消毒、包装很不规范,从那里出去的餐具,威胁到顾客的身体健康!”

洗餐具窝点偷工减料 抹布擦了箱子擦餐具(图)


  工人正在往车上装成品

洗餐具窝点偷工减料 抹布擦了箱子擦餐具(图)


  工商人员在对黑作坊进行查处

  -暗访

  这样的环境还敢说“无菌清洁”?

  按照举报人的指点,11月15日,记者以新开店铺需要购买餐具为名,来到这家消毒餐具厂家。

  在靠近路边的一排灰色平房门口,还挂着招聘刷碗女工的条幅。前面大门紧闭,记者围着平房绕了几圈,发现后门敞开着,里面散发出一股难闻的潲水味。记者进入车间,左侧是用隔断玻璃隔出来的生产车间,分为清洗车间和包装车间,右边则是宿舍、食堂。

  不戴口罩、手套

  在这里记者发现,餐具包装袋上虽然写着“380℃红外物理消毒、无菌清洁”的字样。但是,实际的操作过程中似乎和消毒挨不上边儿。

  包装车间内,传送带旁,几名女工麻利地把碟子、茶杯、玻璃杯等物装进包装袋。她们都没有戴手套和口罩,一边聊天,一边徒手包装餐具。在工人的脚边,全部是被清洗过的筷子,除了一小部分放在塑料篮内,其余则散落一地。

  消毒靠烘干机

  清洗车间内堆满餐具,五六名女工正在洗碗,肮脏的盆桶用来盛水洗碗筷,盆子里的黑水上漂浮着厚厚的一层油,从这个盆里刷完,又到另一盆黑水里涮涮,然后直接放在地上。地上到处都是饭菜渣子和污水。在墙角一侧,堆放着未清洗的碗筷,碗内沾有剩菜,大冷的天,居然还看到了苍蝇的踪影。

  记者担心这些餐具的卫生状况,并询问碗筷洗完后要不要消毒,女工指着旁边的烘干机说,“就用那个不就消毒了。”记者欲与餐具厂老板联系,女工们称老板不在。

  擦完脏箱子又擦餐具

  在清洗车间,一名女工用刚才擦过餐具的布,来擦拭存有水或脏东西的箱子,这个箱子是用来盛餐具包的,后来又去擦餐具。

  在车间墙壁上,记者并没有看到挂有工商营业执照和卫生许可证。随后,记者按照碗筷塑料包装上的电话拨打过去,但是电话一直处于无法接通状态。

  餐具送进附近小餐馆

  11月17日上午,记者再次来到此处,平房门前停着一辆面包车,工人们从车间内将装满餐具包的蓝色塑料箱装上车,见面包车驶离,采访车悄悄地跟在了后面。

  面包车在餐具厂附近的两处小餐馆停了下来,放下两箱餐具。

2009-11-23 09:21:00浏览103举报/反馈
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