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取消关注胡萝卜炒猪肾
制作材料:
主料:猪腰子200克,胡萝卜150克,肉桂3克,辣椒(红,尖)5克
调料:花生油20克,酱油5克,盐3克,大葱10克,姜5克,胡椒粉2克,味精2克,料酒5克
做法:
1. 猪肾去脂膜和臊腺后洗净,切成片。
2. 将胡萝卜洗净,切成片。
3. 将肉桂、辣椒烘干,研成粉。葱、姜洗净切片。
4. 锅内加花生油烧热,葱姜炝锅,放入猪肾和胡萝卜,加入精盐、料酒、酱油、胡椒面、味精、肉桂粉、辣椒粉炒熟即成。
小帖士:
此菜具有温阳散寒,活血止痛的作用。用于寒湿凝滞型痛经等症。
(责任编辑:文慧)
主任医师
复旦大学附属肿瘤医院 肿瘤妇科
副主任医师
广东省第二中医院 妇科
副主任医师
杭州阿波罗医院 男科
主任医师
首都医科大学附属北京妇产医院 妇科微创中心
主任医师
上海天佑医院 妇科