吃对减肥早餐 从早开始瘦

　　一顿丰盛又有助于减肥的营养减肥早餐就必须同时满足上述所说的三个要素——碳水化合物、蛋白质、纤维素，只要每天补充这三要素，减肥并能够轻而易举地出成效了。下面让爱美网小编为大家推荐一份自制的满足减肥早餐三要素的食谱。这一份营养减肥早餐内容是：全麦核桃面包（富含谷物和坚果）、低脂牛奶（富含蛋白质且热量低）、果蔬沙拉（丰富纤维素）。其中，全麦核桃面包和果蔬沙拉做法如下。

　　全麦核桃面包

　　材料： 高粉700g，全麦粉300g，糖30g，盐15g，酵母12g，油30g，水700g，核桃200g，酒浸葡萄200g

　　烤制条件：烤箱中层，210度，25-30分钟，具体时间温度根据自家烤箱情况自行掌握。

　　做法：

　　1、将面团打至扩展阶段；

　　2、往面团中加入核桃和酒浸葡萄，并揉匀，使核桃和葡萄包含在面团中；

　　3、待面团发酵到原来2倍大小，翻面，继续发酵半小时；

　　4、排气后，滚圆，盖上一层保鲜膜松弛半小时；

　　5、用手掌压扁面团，3折整形；

　　6、再等面团发酵至2倍大小，割一刀口，割口深半厘米，放入烤炉中烘烤25-30分钟即可。

　　果蔬沙拉

　　材料：双色玉米，奇异果，芒果，桃子，黄瓜（也可以按个人喜欢选择其他水果蔬菜），自制低热量沙拉酱（豆浆或豆浆粉，醋或柠檬汁，盐，橄榄油）

　　做法：

　　1、自制沙拉酱：将豆浆或豆浆粉+醋或柠檬汁+盐+橄榄油搅拌即可；

　　2、将玉米洗净，并且放入锅里蒸熟之后，剥出玉米粒；

　　3、将所有的水果洗净，去皮并且切粒，黄瓜也切粒；

　　4、把所有的材料放进碗里，挤上自制沙拉酱，拌匀即可。

（责任编辑：杨淼）