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10~18岁:坚持每天喝牛奶
正常情况下,这个年龄段的女孩正处在青春期,无论是生理还是心理都在发生微妙变化。
中国医科大学附属第一医院营养师研究室主任徐甲芬:处在青春期的女性在日常饮食中要注意对钙和铁的吸收。另外,这个年龄段的女性开始月经来潮,如果铁质补充不足,容易引起女性缺铁性贫血。
推荐食品:牛奶是补钙效果比较好的食品,可以养成每天喝牛奶的习惯,每天喝300~400毫升牛奶基本能满足身体需要;另外,日常饮食中可适量多吃富含铁的食物,如动物肝脏、瘦肉以及绿叶蔬菜,牡蛎、红枣、枸杞、南瓜子、葡萄干也可以适量摄入。
18~35岁:常吃豆、蛋、鱼
这个年龄段的女性已经进入成熟期,为学业、事业经常熬夜;为单位、家庭忙个不停。
中国医科大学附属盛京医院营养研究室助理研究员车千红:优质蛋白的摄入对成熟期女性健康很有帮助。
推荐食品:优质蛋白质多集中在动物肉类、鱼类中、鸡蛋及大豆制品中,平时可以适量补充;要控制油炸、烟熏、烧烤、腌制等食品的摄入,尽量少吃;可以适量吃一些含胶原蛋白的动物蛋白质,如猪蹄、肉皮、鱼、瘦肉。
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