很多人一换季就喊胃不舒服,吃点凉的拉肚子,吹点冷风就胃胀、反酸。老一辈常说“脾胃是后天之本”,这话放在今天依然有道理。脾胃不好,吃进去的营养运化不了,抵抗力跟着下降,小病小痛就容易找上门。与其等不舒服了再吃药,不如平时用一杯温和的茶饮慢慢养着。今天说的这杯茶,不是什么稀罕物,就是很家常的陈皮红枣姜茶,但喝对了,确实能让脾胃暖起来。
为什么偏偏是这三样?陈皮善于理气健脾,性子温,能帮脾胃把堵着的气顺开;红枣补中益气,给脾胃添底子;生姜温中散寒,尤其适合胃里总感觉凉飕飕的人。这三样搭在一起,味道也协调,姜的辣被红枣的甜压住,陈皮的清香又让整杯茶不腻口。喝下去的感觉,像是有一团温热的气缓缓沉到胃里,整个人都舒展了。
这杯茶适合谁喝?平时怕冷、手脚不温,一吃生冷就容易腹胀、拉肚子的人,可以试试。常见的表现还有:早晨起来总感觉嘴里寡淡、舌苔偏白、大便不成形。如果你符合这些特征,每天上午喝一杯,坚持一段时间,可能会发现胃口变好了,肚子不再总咕噜噜响,脸色也亮堂一些。需要说明的是,这只是日常饮食调养,不是药物,不能替代正规治疗。
不过喝法有讲究,不能乱来。一是要趁温喝,凉了效果大打折扣,反而伤胃;二是时间上最好安排在上午或两餐之间,晚上喝容易因为姜的兴奋作用影响睡眠。三是量要克制,每天一小杯就够了,不是越浓越好。毕竟姜枣茶偏温热,喝多了容易上火,出现口干、长痘、便秘,就适得其反了。
还有些人并不适合。如果你经常口干舌燥、手心发热、舌苔黄腻,多半属于脾胃有热或阴虚体质,这时候再喝温热的姜枣茶,无异于火上浇油。另外,正在感冒发烧、喉咙痛、咳嗽黄痰的时候,也不要喝。孕妇和特殊体质人群,最好先问问中医师或营养师。
最后提醒一句:养胃是慢功夫,靠的是三餐规律、少生冷、少熬夜,一杯茶只是辅助。如果胃痛反复发作,或者出现黑便、呕血、体重莫名下降这些情况,这不是自己在家喝喝茶能解决的,务必及时去医院检查。毕竟,身体发出的强烈信号,永远比任何偏方都更需要认真对待。


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