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让宝宝长高的奥秘

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2010-08-23 00:00:0039健康网

  特点:香酥的豆皮肉卷不仅含有大量的动物蛋白质,还有植物蛋白质,且口感相当酥脆、可口,是给宝宝补充蛋白质的理想菜肴。

  ·凉拌海带丝

  材料:海带丝、枸杞子、金针菇、嫩姜丝

  调味料:香油、麻油、盐

  做法:1、海带丝用热水烫过捞出放凉。

  2、枸杞子入电锅蒸煮5分钟,金针菇用热水煮软捞出。

  3、将所有材料加在一起拌匀,并加入调味料即可。

  特点:海带含有丰富的矿物质,凉拌又减少损失营养元素,在渐渐变热的5月,这道菜可是很清新的噢!

  ·什锦面

  材料:肉末、香菇丁、豆腐、金针菇、蛋白、青菜、红萝卜、拉面、海带、鸡骨头

  调味料:沙拉油、盐

  做法:1、鸡骨头加入海带共熬高汤。

  2、香菇、金针菇、红萝卜切细丝,青菜切段,豆腐切长条,以滚水汆烫。

  3、肉末加入蛋白揉成小丸子烫熟。

  4、拉面置高汤煮熟,然后加入材料及调味品。

  特点:材料众多,包括了肉类、蔬菜、蛋、面粉,营养元素全面,口感也很不错!

    39健康网( www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

(实习编辑:吴春丽)

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