扁桃体是位于人的腭部的淋巴组织团块，是人体重要的免疫器官。当机体抵抗力下降时，常可导致扁桃体发炎。急性扁桃体炎主要表现为畏寒发热、头痛、咽痛、吞咽困难；颌下淋巴结肿大、压痛；扁桃体一侧或两侧红肿，表面或有黄白色小点或片状苔膜，易于拭去不出血。
急性扁桃体炎未得到及时适当的治疗，则会变成慢性扁桃体炎，使患者稍遇受凉、劳累等，即出现咽痛、发热等扁桃体炎急性发作表现。
经常发作的扁桃体炎不仅影响工作和生活，而且有可能引起风湿热、急性肾炎、心肌炎、关节炎等全身性疾病，带来较为严重的后果。因此，一旦得了急性扁桃体炎，应及早治疗，且治疗一定要彻底，否则疾病很容易复发而迁延不愈。
对于扁桃体炎经常发作的人来说，手术切除扁桃体是一个较好的治疗方法。但扁桃体是人体重要的免疫器官，是抵抗外界病原体的入侵、维护人体健康的忠诚“卫士”，不可轻易切除。盲目切除扁桃体，可导致某些疾病，尤其是呼吸道传染病的发病率上升。因此，是否切除扁桃体，应根据病人的具体情况由有经验的医师来决定。当病人出现下列情况之一者，可考虑切除扁桃体：
1.扁桃体炎反复急性发作，近一年来发作次数超过7次或近两年来平均每年5次或近三年来平均每年3次。每次发作均伴有高烧、颌下淋巴结肿大等表现。
2.有扁桃体周围脓肿史者。
3.病灶性扁桃体炎。即由于慢性扁桃体炎而引起了风湿热、风湿性心脏病、心内膜炎、心肌炎、肾炎、关节炎等。此外，若因扁桃体反复发炎引起顽固的化脓性中耳炎、鼻窦炎和上呼吸道感染者也可手术。
4.扁桃体板度肥大，妨碍吞咽、呼吸、说话者。
对于经常患扁桃体炎的儿童患者，一般不宜行扁桃体切除手术。因为儿童尤其是5岁以下的小儿，身体其他免疫器官的功能者未发育完善，其扁桃体的免疫作用就更显重要。随着儿童年龄的增长，随着其机体免疫功能的不断完善，咽部的淋巴组织可逐渐萎缩，因而其扁桃体炎的发作次数也会越来越少。
对于扁桃体经常发炎，但是又不想做切除的患者而言，可采取以下偏方缓解症状。
胖大海冰糖茶：胖大海4-6枚，冰糖适量。把胖大海洗干净放入碗里，加冰糖用开水冲泡半小时分几次饮服，具有清热解毒润肺功效。
金橘茶：金橘500克，绿茶250克。把金橘洗净擦干水分，用刀切成片后晾干再加入250克绿茶混合放入罐中密封1个月保存，每日取25克待茶饮。主要治疗：咽喉肿痛，口干咽燥。
天门冬粥：天门冬15-20克，粳米50-100克，冰糖少许。把天门冬先煮取汁，然后下入粳米，一起煮成粥，煮开锅后，加入冰糖，可润肺生津、止咳。适用于肾阴不足，阴虚内热引起的慢性扁桃体炎。
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