新鲜的水果一直被人们视为对身体健康有好处的食物,认为不仅能补充维生素,还可以美容养颜。有些人索性以水果为主食,抵抗饥饿,以达到养生减肥的目的。然而,需要注意的是,有些水果是不宜空腹吃的,否则不但不能起到养生的作用,还危害到自身的健康。
1.荔枝。空腹时大量食用荔枝,易引起突发性低血糖。这是因为荔枝里面含有糖果,会刺激胰岛素的分泌,但胰岛素主要利用的物质是葡萄糖,而果糖转化成葡萄糖需要转化酶的处理,一旦不能及时转化,胰岛素就会不断降低血糖,使人出现低血糖反应。
2.柿子。空腹吃柿子易长“柿石”。这是因为柿子含有较多的果胶和鞣酸,这两种物质可与胃酸生成难以溶解的凝胶块,形成胃结石,容易引起恶心、呕吐、胃溃疡等。
3.橘子。橘子中含有大量的糖分和有机酸,空腹时吃橘子,会使胃内酸度猛增,对胃黏膜造成不良刺激,以致腹胀、嗳气、返酸,甚至加重胃炎和胃溃疡。
4.香蕉。空腹吃香蕉会增加心脏负荷。这是因为香蕉中含有较多的镁元素,空腹食用香蕉会造成人体血液中的镁升高而破坏了血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用。
5.菠萝。菠萝内含的蛋白分解酵素相当强,一旦空腹食用,很容易造成胃壁受伤,同时,过多食用会让胃酸过多而出现恶心。
6.山楂。山楂常被大人用来让孩子健脾开胃的良方,其含有多种有机酸,食用后会提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质消化,也会刺激胃黏膜促进胃液分泌。一旦空腹食用,不仅会增强饥饿感,还会加重胃病。
7.甘蔗:甘蔗中含有较高的糖量,一旦空腹食用,容易刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满加重。而且空腹时吃过多甘蔗,会使人因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
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